熊本へのエール！世界大会で被災地復興の商品がグランプリに輝く

熊本へのエール！

7月29日、シンガポールの「The Alkaff Mansion」にて開催された「にっぽんの宝物世界大会 2026」では、宮城県の誇る復興商品「黒海苔オイスター」が見事グランプリを受賞しました。この受賞は、現在復興に向けて歩んでいる熊本県を含む被災地への明るいエールとなることを願っています。

世界大会の概要

この大会は、全国各地の地域大会で選ばれた優秀な事業者たちが一堂に会し、その中でトップの座を争う特別な舞台です。今回の競技には、2025年度の全国大会で優れた成果をあげた5組6社が参加しました。台風や地震といった自然災害が多かった日々、その中でも立ち上がった商品の価値を再認識する機会ともなりました。

グランプリ受賞の「黒海苔オイスター」

「黒海苔オイスター」は、復興の海が育んだ特産物の牡蠣と、皇室に献上された最高等級の海苔が融合した新しい食文化の提案です。審査員たちはその味わいのみならず、プレゼンテーションの質とストーリー性も高く評価しました。特に、多用途に利用できる海苔ダレと牡蠣の相性に魅了され、海外での展開が期待される商品として注目されています。

さらに輝いた他の受賞商品

グランプリに続く準グランプリには、奈良県の「Mr.PON（幻のポン菓子）」と「戎はるさめ（Ebisu Japanese Glass noodles）」が選ばれました。これらも日本の伝統的な要素を活かしながら、新しいスタイルで再生された商品で、食文化の多様性を象徴しています。また、審査員特別賞には出由本店の「でよしの極みキャラメルポップコーン」が選出され、100％生いちご果汁が使われた独自の味わいが評価されました。