銚子の新鮮さをそのまま缶詰に
2025年の初め、ウエルシア薬局が新たに展開するプライベートブランド「からだWelcia」から、銚子港で獲れた新鮮な旬の魚を使用した水産缶詰が登場します。これまでの缶詰のイメージを覆す、フレッシュな味わいを追求したこの商品は、健康志向の高まりを受けて開発されました。
新鮮さへのこだわり
今回注目されているのは、銚子漁港で水揚げされた新鮮なさばといわしを使用している点です。水揚げ直後の魚を冷凍することなく、そのまま缶詰に加工するフレッシュパック製法が採用されています。こうした手法によって、獲れたての鮮やかな旨味が凝縮され、柔らかな食感を楽しむことができます。
特に、さばは水煮と味噌煮の2種類、いわしはしょうゆ味と味噌味で提供されており、それぞれこだわり抜かれた製法で味付けされています。君も新しいスタイルの水産缶詰を味わうチャンスです!
独自の味付け
それぞれの缶詰には、化学調味料を使用せず、自然の美味しさを引き立てるために塩こうじや丸大豆醤油、信州味噌といったこだわりの材料が使われています。さば缶の水煮は塩こうじのまろやかさと共に、味噌煮の場合は、信州味噌の豊かな香りと旨みが絶妙に絡み合います。一方のいわし缶では、しょうゆ味が大豆のうまみを最大限に引き出し、味噌味のほうも香ばしさが際立っています。
食べやすいサイズ
さらに、これらの缶詰は食べやすいひと口サイズにカットされており、調理の手間も省かれています。忙しい日々の食事にぴったりのアイテムとして、冷蔵庫に常備しておきたくなる商品です。食事の準備が面倒な時でも、さば缶やいわし缶を使えば、簡単に栄養価の高い食事が可能となります。
ネット販売と今後の展望
銚子産の旬の魚を使ったこの缶詰は、2024年の1月12日より全国のウエルシア薬局で発売されます。また、オンラインでも購入が可能となるため、手軽に利用できる点も魅力の一つです。ウエルシアのプライベートブランド「からだWelcia」は、今後もさらなる商品開発や健康志向商品の充実を目指していく所存です。
このように、ウエルシア薬局は、健康な生活を支援するための商品の開発に積極的で、これからも私たちに新たな価値を提供し続けてくれます。珠玉の水産缶詰をぜひ、ご賞味ください!