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埼玉のうどん文化が集結！「第9回埼玉うどんフェア」

埼玉県戸田市で開催される「第9回埼玉うどんフェア」は、1月31日と2月1日の2日間、ボートレース場というユニークな場所で行われます。今回のイベントには、地元を代表する名店や老舗が一堂に会し、埼玉県ならではの多彩なうどんメニューが堪能できます。

埼玉はうどん王国！

讃岐うどんが有名な香川県に対抗して、埼玉県も「うどん共和国」としての名を馳せています。埼玉はバリエーション豊かなうどんが揃っており、武蔵野うどんや加須うどん、熊谷うどんなどが楽しめることから、うどん好きにはたまらないエリアです。

今回のフェアでは、埼玉県内に店舗を構える人気のうどん店が集結し、提供されるメニューにはそれぞれの特徴が反映されています。特に、県産の素材を使ったり、オリジナルの調理法にこだわったうどんが多く見受けられます。コシの強い麺や、旨味たっぷりの出汁など、一口でその魅力にハマってしまうこと間違いなしです。

参加店とメニューの紹介

おすすめの出店うどん店

• - 田舎うどんてつ (川越市)

- トロトロ軟骨肉うどん
埼玉県産地粉を100%使用した香り高いうどん。柔らかく煮込んだ軟骨とホロホロ肉との相性が絶品です。昭和の雰囲気をまとった隠れ家的な店舗で、心温まるひと時を過ごせます。

• - 本格手打ちうどん小麦堂 (上里町)

- 特撰薬膳カレーうどん
ボリューム満点のうどんが楽しめる人気店。店内で特製の薬膳カレーうどんを堪能でき、豊富なメニューの中からお好みの一杯を選べます。

• - 手打ちうどん うちだや (越谷市)

- きのことりだんごうどん
極めて自然な材料、埼玉県産の食材を使用。保存料や添加物を使わず、こだわり抜いた武蔵野うどんを体験できます。

• - 利久庵 (上尾市)

- 鴨極太うどん煮
こだわりの鴨汁と自家製の麺が絶妙に絡み合う一杯は、創業以来受け継がれてきた自慢の逸品。味もさることながら、心配りにあふれたおもてなしも特徴的です。

• - 自家製うどんパフェ喫茶くぅぅ (幸手市)

- 長崎県産太陽卵の卵にこだわった酢辣うどん
7種類の食材を卵でとじた贅沢な一品。独自の調合による酢辣うどんの新たな可能性を体験できる喜びは、参加する価値を与えてくれます。

イベントの詳細

開催日程

• - 1月31日（土）、2月1日（日）
• - 営業時間：11時00分 ～ 16時00分
• - 全品価格：500円（税込み）

会場情報

• - 会場名: BOAT RACE戸田
• - 住所: 埼玉県戸田市戸田公園8-22

（JR埼京線戸田公園駅より無料送迎バス有）

（出店店舗数: 1日5店舗）

この機会にぜひ、埼玉県の豊かなうどん文化を体験してみてはいかがでしょうか。多様なメニューを楽しみながら、埼玉のうどんの魅力をしっかりと感じることができるイベントです。あなたのお気に入りの一杯を見つけてみてください！

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