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植物蒸留で香りのある生活を楽しもう

8月28日、世界文化社から発刊される『蒸留ではじめるハーブのある暮らし』は、植物の香りを生活に取り入れる新しい実用書です。著者の菊池友来さんは、家庭でできる植物蒸留の基本となる知識をわかりやすく紹介しています。

植物蒸留の背景

近年、地域の植物を使用した蒸留所や蒸留体験施設の増加が見られます。さらに、国産植物を使った和精油への関心も高まっています。これにより、植物蒸留が私たちの身近な存在になりつつあります。特に、芳香蒸留水はヨーロッパでは広く親しまれている植物療法の一環です。

菊池さんは「日本では、家庭で植物を蒸留し、その恵みを楽しむ文化がまだ広まっていない」と言います。しかし、本書では、特別な道具がなくても、身近な調理器具を使って手軽に香りを楽しむ方法が紹介されています。

季節のセルフケアレシピ

この本には、春先の花粉症や呼吸器ケア、新生活に役立つ心のケアミスト、夏のクールダウンや虫よけ対策など、季節に合わせたセルフケアレシピが約50種類収められています。さらに、赤ちゃんや妊娠中の女性、更年期、フェムケアにも役立つ内容が紹介されており、さまざまな要望に応える情報が満載です。

菊池さんのライフスタイル

菊池さんは 40代に熊本県・南阿蘇に移住し、植物との共生を深める日々を送っています。豊かな自然に囲まれた環境で、植物の香りや癒しを生活に取り入れることの喜びを実感しています。本書には、南阿蘇の自然を基にした実践的な知恵が詰まっており、ページをめくるごとに南阿蘇の魅力が感じられます。

新たな植物蒸留器『SOMA』の誕生

また、菊池さんは、3年間の開発期間を経て、家庭用植物蒸留器「SOMA」を作り上げました。この蒸留器は、植物を育てる喜びを生活に持ち込むためのツールであり、日々の忙しさの中で自然を感じる時間を提供してくれます。植物蒸留は、香りを抽出する技術だけでなく、植物との静かな対話でもあります。

まとめ

『蒸留ではじめるハーブのある暮らし』は、香りを通じてより豊かな生活を提案してくれる一冊です。家庭での香りの楽しみや季節に応じたセルフケア方法を知るために、ぜひ手に取ってみてください。自身の生活に香りを取り入れ、植物とのふれあいを新たなスタイルとして楽しむ第一歩を踏み出しましょう。

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