#日本酒 #美食 #鳥取

美味と神話が交差する場所、鳥取市の魅力を体感！

2026年8月5日（水）から8月8日（土）まで、東京の「酒房 交差点 ～築地 cross point～」にて特別イベント「兎っ兎（とっと）と鳥取！〜因幡の白兎が導く、美酒と美食の交差点〜日本の絶品食材WEEK」が開催されます。このイベントは、鳥取県鳥取市が誇る旬の食材や地酒を存分に味わえる貴重な機会です。

地酒と旬の味覚を楽しむ

イベント期間中、参加者は新鮮な「岩ガキ」と地元特産の「とうふちくわ」を味わうことができます。さらに地元の酒とその魅力を最大限に引き出した特別メニューも用意され、日本酒専門の料理長がそのテクニックで引き立てます。地酒のマリアージュを楽しみながら、鳥取の豊かな食文化に触れることができるでしょう。

美食と交流を楽しむ

このイベントの特徴は、単なる食事を越えて、地元自治体の職員との交流イベントが設けられる点です。これにより、鳥取市の歴史や文化を知り、地元の魅力を発見することができます。専門家や地元の人々とのトークイベントが開催されるので、体験を通じてより深く鳥取を知るチャンスです。来店者には観光ガイドもプレゼントされ、イベントを通じてさらなる発見があるでしょう。

奇跡の酒米「強力」を堪能

「日本の絶品食材WEEK」では、鳥取独自の酒米「強力」も紹介されます。これは、復活した幻の酒米で、大正時代に栽培されていたものが復興され、今では質の高い日本酒が作られています。イベントではさまざまな飲み比べセットが用意され、ぜひその違いを味わってみてください。

自然が育てた価値あるワイン

さらに、鳥取産のぶどうを使用した「兎ッ兎ワイン」もイベントに登場。プロの技で作られたこのワインは、地域の魅力と自然の恵みが詰まっています。同じ品種でも、土地によって全く異なる味わいを楽しめるのが特徴です。ワイン好きにはたまらない体験となるでしょう。

鳥取の魅力が凝縮された3日間

このイベントは、鳥取の「美食」と「美酒」を通じて、東京と地方との交流を図ることを目的としています。「因幡の白兎」という神話が息づく地で生まれた絶品食材の数々を、五感で味わいましょう。東京ではなかなか出会えない食材が勢ぞろいし、特別な体験があなたを待っています。

イベント詳細

• - 名称: 兎っ兎（とっと）と鳥取！〜因幡の白兎が導く、美酒と美食の交差点〜日本の絶品食材WEEK
• - 期間: 2026年8月5日（水）～ 8月8日（土）17:00〜22:30
• - 場所: 酒房 交差点 ～築地 cross point～（東京都中央区築地4-4-5 秀宝企画ビル 1F）

特別な日本の味を体験し、地元との交流を楽しむこのイベントに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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