ノルウェーシーフードフェス2025、鮮度抜群の海の幸を満喫する3日間！

ノルウェーシーフードフェス2025の概要

2025年9月19日（金）から21日（日）の3日間、東京ソラマチ4階スカイアリーナで開催される「ノルウェーシーフードフェス2025」をお見逃しなく！今年で3回目を迎える本イベントでは、ノルウェーから新鮮な海の幸が集結し、特に人気の高いサーモンやサバを使用した絶品料理が楽しめます。

テーマは“セレブレーション”

2025年はノルウェーサーモンが日本に初めて上陸してから40周年。サーモンが日本の寿司文化に大きな影響を与え、今では料理の定番として多くの人に親しまれています。この特別な年を祝うために、ノルウェーサーモンBBQや、サーモン寿司の無料配布が行われ、来場者はその美味しさを存分に体験できます。

ノルウェーサバの魅力

力強い味わいを誇るノルウェーサバは、日本の食卓でも欠かせない存在です。毎年秋に漁獲され、脂の乗った最高品質のサバは、多くの日本料理に利用されています。今年のフェスでは、旬の「サバヌーヴォー」を使用した新鮮な寿司や炭火焼きが楽しめ、贅沢なひとときを提供します。

魅力的なフードメニュー

【サバメニュー】では、EL TRAGÓNが提供するノルウェーサバのパエリアや、食堂新の鯖カツなど、バリエーション豊か。これまでにない新しいサバ料理のスタイルを楽しめます。

一方で、【サーモンメニュー】も豊富！サーモンタコスやノルウェーシーフードフェス限定のサーモンラーメンなど、どれも見逃せない一品です。

無料で楽しめるコーナー

特別企画として、毎日無料配布される「サバヌーヴォー」炭火焼きや寿司、ノルウェーサーモンBBQと寿司も見逃せません。各日数に限りがあり、早めの到着をおすすめします。

開催概要

フェスは2025年9月19日から21日まで。東京ソラマチ4Fスカイアリーナにて、入場は無料です。美味しいノルウェーの海の幸を、この機会にぜひ味わってみてください。

### 開催情報
- 日時: 2025年9月19日（金）・20日（土）・21日（日）11:00～20:00（初日のみ13:00開始）
- 場所: 東京ソラマチ4Fスカイアリーナ
- アクセス: とうきょうスカイツリー駅正面口よりすぐ
- 公式サイト: ノルウェーシーフードフェス2025
この特別なイベントで、ノルウェーのシーフードを存分に体感し、味わってください！