ハワイのトロピカルな味わいを楽しむ夏限定アイス「リリコイ」

ハワイ気分を味わうアイスクリーム「リリコイ」

夏を迎えるたびに恋しくなるハワイの風味を閉じ込めたアイスクリーム、「リリコイ」がココナッツグレンから登場します。2025年7月1日（火）から8月31日（日）までの期間限定で、人気フレーバーが新たに販売されることが決定しました！

「リリコイ」とは？

「リリコイ」は、ハワイにおいてパッションフルーツの一種として知られ、その名はマウイ島の地域名に由来しています。トロピカルフルーツらしい爽やかな酸味と、自然な甘さが特徴的で、ハワイの夏には欠かせない存在。ぜひこの特別な時期に、リリコイの豊かな風味をご堪能ください。

ココナッツグレンのアイスの魅力

ココナッツグレンでは、オーガニックのココナッツミルクをベースに、リリコイの果汁をたっぷりと使用。その結果、ただ甘いだけではなく、爽やかな酸味とクリーミーな甘みが絶妙に絡み合ったニーズに応えるアイスクリームが完成しました。このリッチなアイスは、食べるとプチプチとした食感が楽しいのも嬉しいポイントです。

毎年、多くのお客様から「夏といえばリリコイ」との声が寄せられ、入荷したてのアイスクリームはすぐに完売してしまうことも珍しくありません。乳製品や卵、人口添加物が一切使用されていないため、プラントベースながらも濃厚さを実現しています。これが、多様なライフスタイルを持つ方々に愛される理由です。

こだわりの製法

ココナッツグレンのアイスクリームは、自然の素材を大切に扱い、手作りに近い方法で作られています。具体的には、ココナッツミルクなどの素材それぞれを丁寧に処理し、味わいが際立つように工夫されています。シェフ彦の経験と技術が光るこのアイスクリームは、他では味わえないリッチな風味を誇ります。自然の恵みをストレートに楽しめるので、食べるたびに感動を覚えることでしょう。