サスティナブル日本酒「MEGURU」ついに発売開始!
株式会社Super Normalが手掛ける新しいプロダクト、日本酒「MEGURU」がオンラインストアに登場しました。このプロジェクトはMakuakeで757%の目標達成を果たし、注目を集めています。「MEGURU」は、飲むことで水や環境を守るサスティナブルな日本酒であり、その中には「MEGURU-FUKUNISHIKI」と「MEGURU-SEITEN」の2つの味があります。
MEGURUの背景と特徴
「MEGURU」は、神戸新聞社が推進する地エネの酒 for SDGsプロジェクトに基づいて制作されています。ここでは、牧場のバイオガス事業から生成された消化液を酒米「山田錦」の肥料として使用するなど、資源循環を考慮した日本酒を目指しています。また、全てのプロセスで環境への配慮がなされているこのお酒は、本格的な味わいを楽しみながらも、持続可能な方法で生産されています。
「MEGURU-SEITEN」と「MEGURU-FUKUNISHIKI」は、サーモン生息環境の保護に寄与する米国のエコラベル「Salmon-Safe」を取得した初の日本酒です。これにより、資源循環や生物多様性の大切さがより広く知れ渡ることが期待されています。
オンラインストアでの購入方法
「MEGURU」は、Super Normalのオンラインストアからご購入いただけます。
それだけじゃない!「もちふわ靴下」の発売
古い素材を再利用したサスティナブルな製品として、同時に「ゆっくり編み立てたもちふわ靴下 Salmon-Safe×WACS Edition」も販売されています。この靴下は、時間をかけて丁寧に編まれたもので、その柔らかさが特徴です。Salmon-Safeの精神を受け継いだこの靴下も、環境への配慮が十分にされた製品です。靴下の生産における繊維の無駄を削減し、またそのエネルギーを循環させた結果、サステナブルファッションとして一翼を担っています。
Super Normalの今後の展望
Super Normalは「優れたふつう」を世の中に広めることを目的に設立された企業です。今後も新たな商品カテゴリーを展開し、持続可能な社会に貢献する製品を提供していく予定です。第一弾プロダクトは「優れた普通のセットアップ」、第二弾は「ゆっくり編み立てたもちふわ靴下」、続く第三弾が「MEGURU」となります。
今後の展開に注目し、サスティナブルな製品を楽しんでいきましょう。エコロジーと美味しさを両立させたこの日本酒と靴下を手に取り、未来の地球を守る一助を担ってみませんか?