佐賀のグルメが集結！紀ノ国屋で開催される「佐賀フェア」の魅力

佐賀のグルメが堪能できる「佐賀フェア」の全貌

春の訪れを迎え、紀ノ国屋では2024年3月4日から3月11日まで「佐賀フェア」を開催！佐賀県の美食を多数取り揃えたこのイベントは、美食家にはたまらない魅力溢れるものとなっています。特に、バイヤーが自ら選び抜いた地元の旬の味わいを堪能できるチャンスです。

佐賀牛の魅力に迫る

一押しは、佐賀県を代表するブランド牛「佐賀牛®」。特に、上質なサーロインステーキ（100gあたり¥2,592）の試食販売が行われます。美しい霜降りが特徴で、きめ細やかな肉質は一口食べた瞬間にその旨みと甘さを実感させてくれるでしょう。店舗での試食日程は、等々力店で3月4日、3月9日、鎌倉店で3月7日、8日、そして青山店や国立店などでも行われます。これらの日に訪れると、実際に佐賀牛を味わうことができます。

甘さ際立つ「いちごさん」

次に紹介するのは、佐賀県で生産される「いちごさん」。見た目が鮮やかで、豊かなジューシーさが特徴です。こちらも試食販売が行われ、多くの人にその美味しさを伝えています。3月7日からの販売予定で、各店舗でも新鮮ないちごを手に入れるチャンスがあります。1パックあたり¥1,274で、甘い果肉をそのまま楽しめます。

地元特産の柑橘類も見逃せない

佐賀県は柑橘類の名産地でもあり、今回は「デコポン」や「にじゅうまる」が登場！唐津市のJAからつの新鮮なデコポンは、手で簡単にむける人気フルーツ。糖度13度以上、酸度1度以下の要件を満たしたものだけが「デコポン」と呼ばれ、贈答用にも最適です。一方、にじゅうまるは、その見た目と香り、甘さのすべてが見事で、試食会を通じてその魅力を存分に味わえます。