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新たなスイーツ体験を！

東京・銀座に位置するMr. CHEESECAKE GINZA SIX店が新しいカフェメニューを発表しました。それは、ノウタス株式会社の「パープルM」との素晴らしいコラボレーションによる「Grass Dessert Classic with Grape」です。この特別なデザートは、2025年9月25日から10月14日までの期間限定で、イートインスペースで楽しむことができます。

Mr. CHEESECAKEの魅力

フレンチレストラン出身のシェフ、田村浩二が手掛けるあの独特の食感と美味しさが特徴のMr. CHEESECAKE。シェフのこだわりは、濃厚でありながら口の中でふんわり溶けていく独特の食感に表れています。常設ストアと公式オンラインストアで購入できる美味しいスイーツたちは、おしゃれなカフェでのひとときを彩ります。

パープルMとの特別なコラボ

「Glass Dessert Classic with Grape」が生まれた背景には、ぶどうプロジェクト「パープルM」の理念があります。このプロジェクトでは、農業の楽しさやぶどうの魅力を伝えるべく、無駄なく、日本の生産者と消費者をつなぐ取り組みが行われています。田村シェフはこのコンセプトに共感し、より多くの人に美味しさを届けたいと考え協力しました。

「Glass Dessert Classic with Grape」とは？

今回のデザートは、厳選されたぶどうを用い、フレッシュな味わいが楽しめるよう工夫が施されています。基本となるグラスデザートには、ナガノパープルやクイーンルージュ®︎といった規格外の美しいぶどうを使用。特に、皮から抽出したジュレが華やかな紫色を添え、見た目にも楽しめる一品です。

口に運ぶと、ライム果汁とミントが効いた爽やかなソルベがぶどうの通年の印象を引き立て、簡単にシンプルな美味しさが引き出されます。特製のジュレと一緒に味わうことで、ぶどうの風味がより一層引き立ち、贅沢な味わいが楽しめます。

期間限定での提供

「Glass Dessert Classic with Grape」は、GINZA SIX店のカフェ営業時間内での販売となります。毎日数量に限りがあり、早い者勝ちのレアな享受方法です。特に週末は混雑が予想されるので、訪れる際は整理券が配布される可能性があります。それに備えて、事前の情報確認をおすすめします。

【提供概要】

• - 提供期間：2025年9月25日（木）〜10月14日（火）
• - 価格：¥2,420（税込）
• - 場所：Mr. CHEESECAKE GINZA SIX店（東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F）
• - カフェ営業時間：平日12:30〜20:30（L.O. 20:00）、土曜・日曜14:00〜20:30（L.O. 20:00）

美味しいひとときを求めて、ぜひGINZA SIX店に足を運んでみてください。特別なコラボレーションデザートを一緒に楽しむことができるこの機会をお見逃しなく！

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