横浜の伝統を感じる！ガーデンベア付き黒糖ブリオッシュが登場！

横浜の春を楽しむ新たなスイーツ

横浜の歴史ある『ホテルニューグランド』が、2025年の春に特別なスイーツを販売します。その名も「黒糖キューブブリオッシュwithガーデンベア」。この限定商品は、横浜市の春を彩るイベント「ガーデンネックレス横浜」の公式マスコットキャラクター、ガーデンベアの焼き印が入った可愛らしいブリオッシュです。この新しいスイーツは、2025年4月16日から5月15日までの期間、毎日10個限定で販売されます。

ふんわりとした贅沢な食感

このブリオッシュは、厳選されたバターと黒糖を使用し、独特の甘さを引き立てています。口に入れた瞬間、ふわっと広がる黒糖の香りと共に、絶妙なもちふわ食感が感じられ、そのクオリティはまさに贅沢の極み。トーストすると外はサクッと中はしっとりとした食感になり、芳醇な香りに包まれながら楽しむことができます。この一品は、朝食やおやつにはもちろん、横浜散策のピクニックランチにもぴったりです。

ガーデンネックレス横浜とは

「ガーデンネックレス横浜」は、横浜市が主催する春と秋に開催される大規模な緑化イベントです。美しい花々や緑に囲まれた横浜市内をネックレスに見立て、様々なガーデニングイベントや展示が行われます。この活動は、地域の自然環境や花文化を発信し、市民や観光客が楽しむだけでなく、自然の重要性を学ぶ場を提供することを目指しています。2025年の春には、山下公園や港の見える丘公園、日本大通りなどで、美しい景観と共に多彩なイベントが展開されます。

特別な風味と想いが詰まった逸品

また、ホテルニューグランドの「S.Weil」では、サリー・ワイルの技術を生かした洋食やデザートが取り揃えられており、黒糖ブリオッシュもその一環です。1927年に設立されたこのホテルは、数多くの著名人にも愛された歴史ある場所。クラシックな洋食を自宅で楽しめる冷凍食品やレトルト商品も取り揃えており、毎日の食卓を華やかにしてくれるアイテムが目白押しです。

詳細情報

この「黒糖キューブブリオッシュwithガーデンベア」は、申し込みや問い合わせが可能なホテルニューグランド直営ショップ「S.Weil」にて購入できます。価格は税込1,296円で、約10cm×10cm×10cmのサイズです。気になる方はぜひ訪れてみてください。

また、店舗は横浜市中区山下町31番地7のグランドメゾン山下公園の1階に位置し、営業時間は10時から19時です。横浜の春を感じながら、特別な一品をお楽しみください。