進化した麻辣麺、再び登場！揚州商人が魅せる新たな旨味

昨年の成功を背景に

前回の販売では、「旨辛麻辣麺」が20,878食、「本場激辛麻辣麺」が6,966食の人気を博しました。流行グルメ調査でも「麻辣湯」が好評で、もはや一過性のブームではなく、日常的な選択肢として定着しています。揚州商人はこうした市場のニーズに応え、さらに深みのある味わいにブラッシュアップしました。

商品の進化ポイント

1. スープの刷新
スープは、従来の「辛味醤」から「麻辣醤」に変更されました。生姜やネギなどの素材を引き立てる新しい出汁に、ゴマペーストを加え、コクとまろやかさを兼ね備えた厚みのあるスープに仕上がっています。

2. 野菜の増量
前回の5種類（120g）から、今回の6種類（140g）に増量。葉物野菜の甘みが添えられ、麻辣の旨味を引き立てています。

3. 辛さの展開
「麻辣麺」と「麻辣麺辛さ増し」の2つの辛さ選択肢を用意し、辛さを楽しむ層から本格派まで幅広く対応可能です。

メニューのバリエーションも拡充

揚州商人では、麺を4種類から選べるのも大きな魅力。料理長がおすすめする「揚州麺」や「柳麺」のほか、ヘルシー志向の方には低糖質麺もご用意しています。この自由度高い選択肢が、味わいを一層引き立てます。

さらに、同時期には「ジャージャー麺」と「スイートチリ海老玉麺」も新登場します。辛さを求める方だけでなく、マイルドな味わいを求める方にも楽しんでいただけるラインナップが揃っています。