新潟県上越市で開催される「甘うまフェア」の魅力とは

新潟県上越市で「甘うまフェア」を楽しむ

新潟県上越市の名立で、地域の美味しい食材を存分に楽しめる「甘うまフェア」が2026年9月12日から開催されます。このイベントでは、名立産の甘えびと上越地域に伝わる和菓子の魅力が一堂に集結し、訪れる人々に甘い誘惑を提供します。

海の甘えびとまちの甘さ

今回の「甘うまフェア」は、名立産の甘えびの美味しさと上越地域の和菓子の魅力をひとまとめにしたものです。名立漁港で水揚げされる甘えびは、新潟では「南蛮エビ」としても知られ、濃厚な甘みとぷりぷりとした食感が特徴です。その美しさから「海の宝石」とも称されています。

甘エビ祭り

フェアの一環として開催される「甘エビ祭り」では、名立漁港で獲れた新鮮な甘えびが販売されるほか、甘えびを使った料理や特製商品も楽しめます。土日祝には、お客様が参加できるアクティビティ、例えば甘えびの重さ当てゲームなども企画されています。これは家族連れや友人同士で楽しむのにぴったりですね。

1階の食彩鮮魚市場では、甘えびを使った「甘えび汁」や「甘えび寿司」、さらに名立オリジナルの「甘えびクリームコロッケ」など、多彩なメニューが楽しめます。これらは地元の味を気軽に味わうことができる絶好の機会です。特に「甘えびクリームコロッケ」は、クリーミーな食感と甘えびの風味がベストマッチ！お持ち帰り用の販売も行っており、自宅でも名立の味を楽しむことができます。

和菓子フェアの魅力

同時に開催される「和菓子フェア」では、上越地域の8店舗から厳選された和菓子が販売されます。個性豊かなお菓子たちが一堂に並ぶので、各店舗の代表作を一度に楽しめるチャンスです。中でも注目なのは、塩ようかんやどら焼き、季節限定のお菓子など、バラエティ豊かな選択肢。和菓子ファンにはたまらないイベントです！

参加店舗には、山川製菓店や岡金菓子店などがあります。それぞれのお店が誇る自慢の和菓子をぜひ手に取って味わってみてください。普段は個別に楽しむ和菓子も、ここでは一度に味わえるので貴重な体験ができます。