夏限定のベトナムテイスト！ゼンブの新グルテンフリーメニューを味わおう

夏限定のベトナムテイスト！オールインワンヌードル

2025年7月9日から8月31日までの期間限定で、カフェレストラン「Cosme Kitchen Adaptation 阪神梅田本店」に新メニュー「オールインワンヌードル」が登場します。このメニューは、豆100%の「ZENBヌードル細麺」を使用したグルテンフリーの料理で、暑い夏にぴったりのエスニックな味わいです。

豆100%のZENBヌードル細麺

「オールインワンヌードル」は、インスピレーションを受けたのはCosme Kitchen Adaptationのディレクター、谷口かおりさんのベトナム旅行です。彼女のアイデアから生まれたこの一皿は、栄養価が高く、さらに具材と絡みやすいことが特徴です。使用している「ZENBヌードル細麺」は、豊かな風味を持つ黄えんどう豆100%から作られ、グルテンフリーながらおいしさと満足感を兼ね備えています。

メニュー詳細

提供される「オールインワンヌードル」は、きれいな色合いのトマトやセロリ、アボカドなど、さまざまな野菜とともに、大豆ミートのそぼろがトッピングされます。さらに、パクチーや香るレモングラスが添えられ、食欲をそそる香りが漂います。お値段は2,398円（税込）で、ぜひこの夏に挑戦してみる価値あり！

健康志向の方にもおすすめ

ZENBヌードル細麺は、カロリーが通常のそうめんより30%オフ、糖質は48%オフと、ダイエットや腸活をしている方にもぴったり。食物繊維や植物性たんぱく質が豊富で、健康を気にする方でも楽しめる内容になっています。

また、このメニューはお店で販売されているスタンドアロンの「ZENBヌードル細麺」としても購入可能で、860円（税込）で手に入ります。夏の定番のそうめんや冷製パスタともアレンジでき、さまざまなメニューで楽しむことができます。

健康的な食生活をサポート

Cosme Kitchen Adaptationは、「おいしく食べて、心も体も美しくなる」をテーマに、クリーンイーティングに基づいた食事を提案。エスニックテイストの「オールインワンヌードル」は、その一環として、栄養豊富な食材を使用しながらも、おいしさを追求した一皿です。ヘルシーながら、これひとつでお腹も心も満たされる満足感を得られます。

この夏、自分の体に優しいグルテンフリーな食事を楽しんでみませんか？