美しい断面が話題！R Bakerの新作『DAN』シリーズを味わう。

R Bakerが贈る新たなパン『DAN』シリーズ

美味しいパンが食べたくなる季節、ベーカリーカフェ『R Baker』から注目の新作が登場します。2025年10月より全国45店舗で発売される『DAN』シリーズは、美しい断面とボリューム感のある具材が特徴です。

R Bakerのこだわり

R Bakerは、イートアンドグループが運営する店舗であり、「心とからだにおいしいパン」をコンセプトに、こだわりの国産米粉を使用しています。この米粉を使ったパンは、もっちりとした食感が特徴です。

特に、看板商品の『のびーるクロワッサン』は外はサクサクで、中はお餅のようにしっとり。SNSでも500万回以上再生され、1日あたり5,000個が完売するなど、間違いなく話題を呼びました。

『DAN』シリーズの魅力

新たに発売される『DAN』シリーズは、美しい断面が見た目にも楽しませてくれるパンです。各パンは、2種類の生地を組み合わせることによってカットした際の断面を芸術的に仕上げています。そのため、今後のトレンド候補とも言えそうです。

具材の選択肢も多彩。例えば、チョコバナナ（チョコ生地×かぼちゃ生地）、くるみレーズン（チョコ生地×抹茶生地）、栗とうぐいす（紫芋生地×かぼちゃ生地）など、どれも食べ応えがあります。特にチョコとクランベリー（チョコ生地×紫芋生地）の組み合わせは、甘さと酸味が絶妙にマッチしています。

発売詳細

『DAN』シリーズは、各450円（税込）で、全6種類を揃えています。販売はR Bakerの他、CoccinelleやTHE GROUNDS BAKERでも開始予定ですが、一部店舗では取り扱いがないので注意が必要です。秋の訪れと共に、心と身体を癒すパンたちをぜひ味わってみてください。

R Bakerの理念

R Bakerは、素材選びにこだわり、健康的で美味しいパンを提供します。国産米粉を中心に使用し、米粉をオリジナル製法でブレンドすることで、食感や風味にも工夫を凝らしています。また、体に優しい食材を用いることで、食と健康のつながりを意識したパンづくりを追求しています。最新作の『DAN』シリーズを通じて、心豊かな瞬間が生まれることを願っています。