HUGEとアットアロマのコラボレーション
日本を代表する香りの専門ブランド「アットアロマ」が、レストランブランド「HUGE」とのコラボレーションにより、新たにノンアルコールジントニック「0%ジントニック」を開発しました。この飲み物は、100%天然のエッセンシャルオイルで作られており、2025年12月5日からHUGEの全国12店舗で提供が開始されます。
香りのプロが創り出す一杯
アットアロマは、天然アロマの持つ機能的な面や心地よい香りを生かし、商業施設やホテルなどの空間デザインを手掛けてきました。この度、新たに飲食業界に挑戦し、香りの専門性をフード&ドリンクの分野に応用しました。「0%ジントニック」は、ただの飲み物ではなく、視覚・味覚・嗅覚を刺激する飲食体験を提供します。
「0%ジントニック」の魅力
このノンアルコールジントニックは、柑橘の爽やかな透明感とジュニパーの凛としたアクセントが魅力。原材料には、ユズやカボス、ローズマリー、ヒノキなどが使用され、香り豊かでありながら、自然な特性を大切にしたシンプルなレシピで作られています。
こだわりの製造方法
アットアロマでは、すべてのフレーバーに100%天然のエッセンシャルオイルを使用しており、人工フレーバーとは異なる深みと複雑さを楽しむことができます。生産者を訪れ品質を確認したエッセンシャルオイルは、トレーサビリティにも配慮されているため安心して楽しむことができます。また、飲み応えにこだわり、ノンアルコールでありながら、しっかりとした満足感を提供します。
五感で楽しむ華やかな味わい
「0%ジントニック」を一口含むと、柑橘の清涼感とハーブの軽快さが広がります。続いてジュニパーのスパイシーさが感じられ、ミドルノートへと変化。その後には、ヒノキの心地よいウッディノートが落ち着いた余韻を残します。提供時には生ライムを添えることで、さらなる香りと風味の奥行きを楽しむことができます。
食事との相性
「0%ジントニック」は和食、洋食、アジアン料理など、あらゆるジャンルと相性が良く、食卓に華を添えてくれます。ノンアルコールであることを忘れさせるほどの高品質な味わいは、特別な飲食体験を演出します。
提供店舗
この新しい飲み物は、渋谷や六本木、高輪、銀座など、HUGEの全国12店舗で楽しむことができます。12月中には全店舗で提供される予定で、多くの人々にこの新しい体験を提供することになります。
HUGEのビジョン
HUGEは、「街の資産となる」ことをモットーに創業し、今までに47店舗を展開してきました。特にスパニッシュイタリアンやモダンメキシカンといった独自の食のスタイルが特徴で、地域に密着したレストラン作りを心掛けています。
最後に
アットアロマとHUGEのコラボレーションにより誕生した「0%ジントニック」。香り、味、そして体験を一緒に楽しむことができる新たな一杯を是非味わってみてください。