新しい「ケンミン焼ビーフン」の登場
兵庫県神戸市を拠点にするケンミン食品株式会社が、1986年にスタートした冷凍「ケンミン焼ビーフン」ブランドに新フレーバー「めんたい高菜」を加えて、2025年3月1日から販売を開始します。これは、10年ぶりの新商品で、手軽に美味しいビーフンを楽しむことができるアイテムとして人気を集めそうです。
アクセスしやすい美味しさ
「ケンミン焼ビーフン」は、電子レンジで簡単に調理できるため、忙しい日々の中でもお手軽に美味しい食事を楽しむことができます。特に新商品の「めんたい高菜の焼ビーフン」は、レンジで温めるだけで手軽におかずや主食として美味しさを堪能できます。
ピリ辛の新しい体験
今回の「めんたい高菜の焼ビーフン」は、香ばしい「焼明太子」と九州産の高菜漬けを使用しており、ピリッとした辛さが特徴です。色鮮やかな赤ピーマンも使われていて視覚的にも楽しめる一皿となっています。お酒のおつまみにもぴったりで、食卓に彩りを添えてくれるでしょう。
人気の理由と市場動向
冷凍ビーフンは、コロナ禍以降の冷凍食品市場の拡大により、特に需要が高まっています。日本における冷凍ビーフン市場は前年比110%の伸びを示しており、これは冷凍食品全体の成長率を上回っています。主に主食としてだけでなく、おかずとしても利用されることが多い冷凍ビーフンは、家族の食事において頼れる存在となっています。
商品の特長
「めんたい高菜の焼ビーフン」は、香ばしい香りが引き立つだけでなく、辛味もあり食欲を刺激します。簡単に調理できるので、子どもたちでも安心して楽しむことができ、ビーフンの具材が多いため、栄養バランスも良好です。これからの季節、手軽に栄養を摂取したい方には特におすすめ。冷凍食品の中でも、主食として、おかずとしても使い勝手が良い一品です。
まとめ
ケンミン食品株式会社は、ビーフンの他にも多様な米を原料にした加工食品を展開しており、国内ビーフン市場約50%のシェアを誇っています。今回の新商品はその中でも特に注目されており、手軽さと美味しさを兼ね備えた商品として多くの方に喜ばれることでしょう。新たに加わった「めんたい高菜の焼ビーフン」をぜひお試しください!