FLIPPER’Sの夏限定パンケーキ！まるごと白桃とピーチアラモード登場

FLIPPER’S夏の桃フェアが登場！

東京・自由が丘を中心に展開するブランチカフェ「FLIPPER’S（フリッパーズ）」が、2025年7月17日から夏を彩る「桃フェア」を開始します。これに合わせて新たにリリースされるのが、まるごと国産白桃を使った「奇跡のパンケーキまるごとピーチアラモード」と「奇跡のパンケーキまるごと白桃」2種類のパンケーキです。

まるごとピーチアラモードの魅力

新登場の「奇跡のパンケーキまるごとピーチアラモード」は、旬の白桃をふんだんに使用。その中には、ブリュレソースと濃厚な桃のソースを閉じ込めました。ピンクの器にはリンゴやイチゴ、さらにキウイやブルーベリーなどのフレッシュフルーツがたっぷり盛り付けられ、見た目にも楽しいアラモード仕立てのパンケーキに仕上がっています。また、完熟白桃のトッピングには、可愛らしいさくらんぼの冠が。

王道のまるごと白桃

一方、定番の「奇跡のパンケーキまるごと白桃」では、白桃の甘さを最大限に引き立てるために、甘さ控えめのレアチーズクリームを忍ばせており、果肉の冷たいグラニテが夏の暑い日にもぴったりな爽やかさをもたらします。まさに、完熟白桃そのものの美味しさを存分に堪能できる一品。

シーズナルドリンクも楽しんで

桃フェアに合わせて、ドリンクメニューも充実しています。「ピーチティーソーダ」はフレッシュな白桃を使ったソースと自家製アールグレイシロップの爽やかな組み合わせ。一方、「ベルガモットピーチティー」は、甘みのある白桃にさっぱりとしたベルガモットの香りが加わり、暑い夏の日にぴったりの飲み物。

季節限定アフタヌーンティーも

さらに、自由が丘店と梅田エスト店では、季節限定のアフタヌーンティーも実施中。こちらでは、国産白桃をふんだんに使用したセイボリーとスイーツが揃い、華やかな桃の香りを楽しむことができます。アフタヌーンティーでは、フレッシュな桃の果肉や、口どけなめらかな白桃と紅茶のムースなど、バラエティ豊かなメニューが堪能できるので、友人とのティータイムにもおすすめです。

桃フェア詳細

フリッパーズの桃フェアは、2025年7月17日から8月31日までの期間、下北沢店、自由が丘店、吉祥寺店、梅田エスト店にて展開されます。パンケーキやアフタヌーンティー、ドリンクは一部店舗限定ですが、そのすべてが桃の魅力を最大限に引き出す工夫にあふれています。

この夏、フリッパーズでしか味わえない特別な「桃フェア」をお見逃しなく。訪れるたびに贅沢なひとときを楽しむことができるでしょう。