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すりだねアワード2025があなたを待っている！

2025年12月8日から31日まで、「すりだねアワード2025」が開催されます。このイベントは、山梨名物の伝統調味料「すりだね」の新たな魅力を広めるためのもの。地方発の調味料として多くの人々に愛されている「すりだね」をテーマに、レシピと生成AIクリエイティブの2部門でアイデアを募集します。

すりだねとは？

「すりだね」は、山梨県の郷土料理「ほうとう」や「吉田のうどん」にぴったり合う旨辛の調味料です。主に唐辛子をベースに、多種のスパイスやごま油を加えたこの調味料は、香り高さと旨みが際立ちます。最近ではラーメンや焼きそば、冷や奴、餃子のタレとしても幅広く利用され、全国的にも注目を集めています。

アワードの魅力

本アワードの特徴は、参加者自身の独創的なアイデアを基にした作品を求めている点です。主婦、学生、栄養士、調理師、マーケッターなど、食に関わる様々な立場の方が自由に応募できます。新たな食文化を創造するチャンスをお見逃しなく！

参加方法

応募概要

1. 募集期間: 2025年12月8日～12月31日
2. 受賞発表: 2026年1月15日 公式サイト・SNSにて
3. 応募資格: 年齢を問わず参加可能（※18歳未満は保護者の同意が必要）

応募方法

• - SNS利用: X（旧Twitter）またはInstagramで、オリジナルレシピまたはAI作品を投稿。
• - ハッシュタグ: #すりだねアワード2025
• - 作品内容:

- レシピ部門: 新しい「すりだね」を用いた料理レシピや写真を投稿しよう。ジャンルは自由。
- 生成AIクリエイティブ部門: AI技術を用いて「すりだね」に関する広告デザインや動画を作成してください。

賞金と副賞

受賞者には多彩な豪華賞品が待っています！

• - グランプリ: 旅行系ギフト券20,000円、自社商品詰め合わせ5,000円
• - 副賞: レシピ部門、生成AI部門それぞれに食事券やギフトカードなど

すりだねを楽しむ方法

「すりだね」を使ったアイデアレシピを考えるのも楽しいですが、作った料理をみんなでシェアしあうのも素敵です。家庭の定番メニューに取り入れて、家族や友人にその魅力を広めてみてはいかがでしょうか。すりだねの辛さと旨みに、あなた独自のスタイルを加えることで、より魅力的な料理が生まれることでしょう。

終わりに

参加することで、あなた自身のクリエイティビティが試され、新たな仲間との出会いがあるかもしれません。すりだねアワード2025に参加して、伝統的な調味料の新たな可能性を広げましょう！詳しくは公式サイト（こちら）をチェックしてください。

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