沖縄石垣島発！旨味たっぷりのアグー豚ソーセージ3種がリニューアル

沖縄石垣島発！アグー豚無添加あらびきソーセージ3種が新登場

沖縄県石垣島の【ケレス沖縄】と【やえやまファーム】が手がける、アグー豚（F1種）「南ぬ豚」を使用した無添加あらびきソーセージがリニューアルされ、より一層美味しくなって登場しました。新しい3種は、プレーン、島唐辛子味、もずく味と、各地の味覚を楽しめるラインナップです。

南ぬ豚とは？

「南ぬ豚」は、石垣島の自社牧場で育てられる貴重なアグー豚で、独自のパイナップル発酵飼料を主食としています。このおかげで、肉質は柔らかく、風味豊かな旨味を携えています。

特に注目したいのは、その霜降り脂。甘く深い旨みが特徴で、低融点の脂は口の中でとろけるような上品さを楽しめます。さらには、一般の豚肉に比べてビタミンB1含有量が約1.4倍、不飽和脂肪酸のオレイン酸が2倍以上含まれており、鉄分も豊富なんです。

職人のこだわりソーセージ

リニューアルされたソーセージは、旨味を最大限引き出すために燻製は施さず、あくまで素材本来の味わいにフォーカスしています。ジュワッとした肉汁が溢れる食感は、幅広い年代の方に喜ばれることでしょう。

手作業で作られるこのソーセージは、愛情を込めて丁寧に加工されています。真空包装で冷凍保存され、必要な分を解凍して調理できるため、急なお客様の際にも便利です。それに普段の食卓でも大活躍間違いなし。手軽さと美味しさを兼ね備えたこのソーセージ、ぜひともお試しください。

商品情報

- プレーン: あらゆる料理に合わせやすい、シンプルながらも旨味が引き立つベーシックな味。
- 島唐辛子味: ピリッとした辛さがクセになる、沖縄ならではのアレンジ。
- もずく味: 地元の海の恵みを活かした、深い旨味を楽しめる一品。

それぞれの商品ページでは、さらに詳しい情報や購入が可能です。興味がある方は、ぜひ下記のリンクからチェックしてください！

企業情報

株式会社ケレス沖縄とやえやまファームは、石垣島での農業経営や農畜産物の生産加工を行っている企業です。1995年に設立された同社は、地域の良さを生かした製品作りを日々努力しています。

ぜひ、石垣島から届く美味しいソーセージを楽しんでみてください。美味しさと健康を兼ね備えた特別なお肉、それが南ぬ豚ソーセージです！