新米サービス『ゆうきやの確穂米』で米不足を乗り越えよう！

新しい米の供給サービス『ゆうきやの確穂米』

近年、米不足が深刻化している日本。2024年には「令和の米騒動」とも呼ばれる危機的状況が発生すると言われています。この状況を受けて、「ゆうきや」は新たなサービス「ゆうきやの確穂米」をリリースしました。このサービスは、美味しさと安全性を両立させたお米を、安定的に確保できる仕組みを提供するものです。

確穂米の背景

米不足の原因は、過去10年間で作付面積が約20％縮小したこと、インバウンド需要や輸出増加による米需要の高まり、さらに地震や天災に起因する生産量の減少です。このような厳しい現実を前に、安定した米の供給がますます難しくなっています。そこで、ゆうきやは、将来的にも安心して食べ続けられるお米の提供を目指し、確穂米の提供を開始しました。

確穂米の特徴

「ゆうきやの確穂米」は、以下の特徴を持つプランです：

1. 安定した供給
事前に年間分のお米を購入することで、必要な時に確実に届けられます。

2. 高品質の保証
生産地である長野県佐久市は地震の影響を受けにくい堅固な地盤。そこでは、お米が最適な環境で大切に管理されています。

3. 農家と連携
確実な出荷量を約束することで、農家の生産計画が安定し、日本の食の未来を支える取り組みです。