秋の味覚を堪能！ル・パン神戸北野の新作スイーツ情報

秋の訪れを告げるル・パン神戸北野の新作スイーツ

神戸市中央区に佇む「ル・パン神戸北野」は、ホテルラ・スイート神戸ハーバーランドが運営する直営スイーツショップです。2025年9月1日から11月30日まで、秋の新作スイーツが期間限定で登場します。この秋フェアでは、特に旬の食材を活かした贅沢な4種類のスイーツが楽しめるとあって、スイーツファンの間で早くも話題です。

丹波栗の魅力が詰まったモンブラン

まず注目したいのが「丹波栗のモンブラン」です。880円（税込950円）で提供されるこのスイーツは、高級ブランド栗の丹波栗をふんだんに使用。口当たりを変えた2種類のクリームが、サクサクのメレンゲの上に重ねられており、贅沢な味わいを実現しています。秋の味覚をしっかりと感じられ、見た目も華やかな一品です。

洋ナシのヴェリーヌでフルーツの風味を楽しむ

次にご紹介するのは「洋ナシのヴェリーヌ」で、850円（税込918円）で購入可能です。瑞々しい洋ナシのコンポートとジュレに、甘酸っぱさが心地良いラズベリーコンフィチュールを組み合わせ、さらに生姜がほのかに香るなめらかなミルクチョコレートムースが絶妙なハーモニーを奏でます。見た目にも美しい層が、特別なデザートタイムを演出してくれることでしょう。

フランスの伝統、タルトタタン

続いては、フランスの伝統的な「タルトタタン」です。780円（税込842円）で提供され、カスタードクリームと共に焼き上げられたパイがベースとなっています。リンゴの爽やかな酸味とキャラメルのほろ苦さが絶妙に融合し、満足感を与えてくれる逸品です。見た目だけでなく、味でもフランスの風を感じさせることでしょう。

濃厚なサンマルクプラリネの魅力

もう一つのオススメは「サンマルクプラリネ」で、750円（税込810円）で販売されています。香ばしいナッツや2種類のチョコレートを使用した濃厚なムースに、香り高いバニラが感じられるクリームを重ねることで、リッチな味わいを実現しています。表面は香ばしくキャラメリゼされており、食感の変化も楽しめる一品です。