夏を彩るButtery Cafeの新作スイーツ
今年の夏、名古屋の一角に位置するButtery Cafeが新たに登場させたスイーツたちが話題を呼んでいます。8月1日(金)から8月31日(日)までの期間限定で開催される「TROPICAL FAIR」は、まさに夏を感じることができる特別なイベントです。バターをふんだんに使用した焼き菓子専門店が手がける新作スイーツは、見た目や味わいともに、まるでトロピカルな楽園を思わせるものばかりです。
目玉商品「レモンパンケーキ」
最初にご紹介するのは、このフェアの目玉である『レモンパンケーキ』。ふわっとしたマスカルポーネチーズを使用し、こだわりの銅板で焼き上げたこのパンケーキは、食感のもちもち感と口当たりの軽やかさが絶妙です。自家製のレモンシロップ漬けがトッピングされ、見た目にも爽やかで、夏の暑さを一瞬和らげてくれます。
さらに、バニラアイスとともに楽しめる酸味の効いたパッションフルーツソースが添えられ、食べるごとに味の変化を楽しむことができます。1,450円(税込)で味わえるこのスイーツは、8月の毎日を特別に演出してくれることでしょう。
新登場の「カヌレパフェ」
次に、Butteryの自慢のカヌレを贅沢に使った『カヌレパフェ』も新たにメニューに加わりました。フランス産の発酵バターと北海道産のバターを使ったカヌレは、カリッと焼き上げられ、その食感とラム酒の香りがまさに絶品です。このカヌレの上には、なめらかで優しい甘さのココナッツプリンがトッピングされ、さらにマンゴーやマンゴージュレ、パッションフルーツソース、バニラアイスが乗せられ、目でも楽しめる美しい一品に仕上がっています。こちらは1,050円(税込)で提供され、1日限定10食という希少性も魅力的です。
甘酸っぱい「マンゴーオムレット」
最後にご紹介するのは『マンゴーオムレット』。しっとりと焼き上げたビスキュイ生地の中に、特製のレモンクリームがサンドされています。このクリームの酸味が、濃厚なマンゴーの甘みを引き立て、食べるたびに幸せな気持ちにさせてくれるはずです。ぜひ一度味わってみてください。
価格は550円(税込)とお手頃で、午後のおやつタイムにぴったりです。
Buttery Cafeの魅力
Buttery Cafeでは、今回の夏限定スイーツ以外にもホットケーキやクレープ、ドリンクなどのメニューが豊富に揃っています。ただし、キャッシュレス決済のみ対応しており、現金でのお支払いはできませんのでご注意を。また、席予約は行っておりませんので、訪れる際は空いている時間を狙って行きましょう。
店舗情報
Buttery Cafeは、愛知県名古屋市に位置し、名駅から徒歩6分の距離にあります。15席のこじんまりとした店内で、居心地よくスイーツを楽しめます。営業時間は10:00から18:00(L.O. 17:30)、定休日は毎週火曜日と水曜日です。ぜひこの夏、Buttery Cafeの新作スイーツで、爽やかなひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
公式情報