旧神戸居留地で春を感じるアフタヌーンティーはいかが?
2025年3月4日(火)から、「Salon 15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館」にて、春のアフタヌーンティーが提供されます。このアフタヌーンティーは完全予約制で、いちごのスイーツを取り入れた贅沢な内容です。ゆったりとした洋館サロンの趣ある空間で、特別な時間を楽しむことができるでしょう。
旧神戸居留地十五番館の魅力
旧神戸居留地十五番館は、神戸でも最も古い異人館で、国の重要文化財に指定されています。コロニアルスタイルの外装を持つこの建物は、明治初期の外国商館の趣を色濃く残しています。歴史的な雰囲気の中で、アフタヌーンティーを楽しむのは格別です。
アフタヌーンティーセットの内容
アフタヌーンティーの内容は、季節のフルーツや和の素材を使ったスイーツ、セイボリーがバランスよく盛り込まれており、おひとり様4950円(税込)で楽しめます。以下にその内容をご紹介します。
上段
1. いちごとホワイトチョコクリームのタルト
2. いちごとアールグレイ 白ワインジュレのヴェリーヌ
3. いちごマカロン
4. 発酵バターのバニラサブレ
中段
5. 抹茶のオペラ
6. ほうじ茶のカヌレ
7. ピスタチオのマドレーヌ
下段
8. 神戸ポークの生ハムといちごのブルスケッタ
9. トリュフたまごサンド
10. スコーン(バラ風味のベリージャム / クロテッドクリーム)
さらに5種類のペアリングティーが用意されており、特にTOOTH TOOTHのオリジナルブレンドティーは必見です。
ペアリングティーの種類
- - TOOTH TOOTHブレンド
- - ダージリン
- - ブリアンローズ
- - フルール ド オランジェ
- - ステラバイアールグレイ(カフェインフリー)
特別な空間でのひととき
神戸旧居留地の美しい街並みを眺めながら、自然由来の茶葉のオリジナルブレンドとともに、上質なセイボリーやスイーツを楽しむことにより、春の訪れを感じられることでしょう。
また、サロンの1階にはパティスリー&ティーブティックもあり、「PATISSERIE TOOTH TOOTH」自慢のスイーツを購入することもできます。ゆったりした空間で、自分に最適な紅茶を選ぶ楽しみもあります。
2階のサロンでは、モダンでクラシカルな空間で洋館ならではの優雅な時間をお愉しみいただけるアフタヌーンティーセットや、様々な「PATISSERIE TOOTH TOOTH」のケーキがあります。お食事も充実しており、フランス風のクロワッサンサンドや生パスタを使用した神戸キュイジーヌもご堪能いただけます。
日々の生活に彩りを加える「ハレノニチジョウ」を体験しに、ぜひお越しください。