#福井県 #四季の餅 #あめこもち

阪急うめだ本店で味わう福井の伝統餅

福井県の老舗餅屋「四季の餅 あめこ」をご存知でしょうか？ 200年以上の歴史を誇るこのお店が、阪急百貨店うめだ本店で特別なイベントを開催します。このイベントでは、古き良き伝統的な餅や、新しい楽しみを提案する創作餅を味わえる貴重な機会です。

限定販売の詳細

この特別販売は、7月2日（水曜日）から7月8日（火曜日）までの期間、阪急うめだ本店B1フードステージで行われます。営業時間は午前10時から午後8時まで。注目すべきは、午前中には名物のあべかわもちしか販売されない点です。12時以降には大福やお赤飯の販売も開始され、豊富なメニューが揃います。これは、福井県からの配送手配の都合があるため、予めご了承いただきたいです。

伝統の味と新しい試み

「四季の餅 あめこ」は、江戸時代から続く歴史ある餅屋です。十三代目のダニエルさんは、日本とアメリカの多文化的なバックグラウンドを持ち、餅作りに情熱を注ぎ続けています。彼の手による餅は、厳選した素材を使用し、職人の技術が光ります。あめこでは、伝統的な製法を大切にしつつ、西洋の素材を取り入れた革新の姿勢が強く反映されています。

名物商品紹介

あべかわもち

あめこの名物とも言えるあべかわもち。沖縄県産の黒糖を使った甘みと、深煎りのきな粉が口の中で絶妙に広がります。特に、夏場には暑さに疲れた体にエネルギーを与えるお墨付きの一品です。

塩豆大福

豆大福といえば外せないのが、あめこの塩豆大福。北海道産の赤えんどう豆がアクセントとなり、自家製の甘さ控えめなあんことモチモチの生餅が絶妙にマッチ。懐かしさと新しさが共存するこの味わいは、何度でもリピートしたくなる魅力があります。

宇治抹茶アーモンド大福

新作の宇治抹茶アーモンド大福は、抹茶の深い旨みとアーモンドの香ばしさが融合した逸品。和と洋が見事に調和した新しいおやつとして、ぜひ試していただきたい商品です。

よもぎ大福とお赤飯

よもぎ大福は、香り高いよもぎと上質なあんが魅力です。また、あめこ自慢のお赤飯は、福井県産の餅米と大納言小豆を使用し、伝統的な製法で丁寧に仕上げています。どちらも、心を込めて作られた温かい味わいが魅力。

店舗の魅力と訪れたくなる理由

あめこの正面には、ふんわりとしたモチモチの餅が並ぶ光景が広がります。このお店の餅を一口食べると、200年以上の歴史が感じられ、過去と未来が繋がる魅力を体感できます。ダニエルさんの手によって、伝統を受け継ぎながらも、進化し続ける味わいをぜひお楽しみください。

まとめ

「四季の餅 あめこ」の特別販売は、普段味わえない贅沢なひとときを提供してくれます。阪急うめだ本店で、心温まる餅の味わいを体験するチャンス！最新情報は、Instagramや公式ウェブサイトで随時更新されますので、ぜひチェックしてみてください。

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