ブルガリイル・チョコラートが贈る秋のシーズナルコレクションの魅力

ブルガリイル・チョコラートの秋のシーズナルコレクション

2025年9月18日（木）、ブルガリイル・チョコラートから新たな秋のシーズナルコレクションが登場します。このコレクションは、イタリア北東部のトレンティーノ＝アルト・アディジェ州の美しい自然の恵みを取り入れたチョコレート体験を提供します。

1. 美しい風景を感じるチョコレート

新作では、アルプスの四季折々の風景を味覚で楽しむことができる特別なチョコレートが用意されています。メートルショコラティエのジャンルカ・フスト氏が監修した「チョコレート・ジェムズ」や、ブルガリの職人によるコラボレーション作品が揃っており、まるで旅行をしているかのような贅沢なひとときをお届けします。

2. 季節限定チョコレート・ジェムズ「青リンゴセージ」

新たに加わった青リンゴセージは、トレンティーノ＝アルト・アディジェ州特産のリンゴと、香り高いセージを活かした二層の仕立てです。口に入れると、アルプスの清らかな雪解け水により育まれた青リンゴの爽やかな酸味と甘みが広がります。ホワイトチョコレートがセージの香りに包まれることで、秋の大地の恵みを感じることができる逸品です。価格は1,780円（税込）。

3. 季節限定トルティーノ「栗カシス」

イタリア語で小タルトを意味するトルティーノは、秋のタルトとして新たなフレーバー「栗カシス」が登場。栗のガナッシュやトンカ豆とカシスのジェラティーナが絶妙に絡み合い、濃厚な味わいを楽しめます。サブレの軽やかな食感も相まって、秋のアルプスを思わせる甘美な体験を提供します。価格は4,800円（税込）。

4. 季節限定タヴォレッタ「リンゴシナモン」

タヴォレッタの新作は、郷土菓子のアップルストゥリューデルをモチーフにした「リンゴシナモン」です。特製のブロンズチョコレートには、ドライリンゴとレーズン、シナモン風味のクランブルが隠れています。五感を刺激する食感と優しい甘さで、心地よい余韻が残る一本となっています。価格は3,400円（税込）。

5. 取り扱い店舗とオンラインショップ

これらの新作は、ブルガリ銀座タワーの「ブルガリギンザドルチブティック」、松屋銀座の「ブルガリイル・チョコラート」、阪急うめだの「ブルガリイル・カフェ」などで取り扱いがあり、オンラインショップでも購入可能です。行きつけのお店で、秋の味覚を楽しむ素敵なひとときをシェアしてみてはいかがでしょうか。

6. ソムリエジャンルカ・フストの紹介

ジャンルカ・フスト氏は、独自の哲学「コンテンポラリー・アルチザン・ペストリー」を掲げるメートルショコラティエ。彼の手による作品は、素材の魅力を最大限に引き出すクリエイティビティと精緻な技術に満ち、国際的に評価されています。ブルガリイル・チョコラートで新たなフレーバーを生み出し続ける彼の情熱は、料理愛好家にとって見逃せない魅力です。

この秋、ブルガリイル・チョコラートの新しいシーズナルコレクションで、心豊かなひと時を過ごしてみてください。味わい深いチョコレートが、秋の訪れを華やかに彩ります。