つけめん専門店「舎鈴」が東日本橋に新オープン!
2026年5月1日、東京・中央区日本橋に新たにオープンしたのは、つけめん専門店「舎鈴 東日本橋馬喰町店」。この店は、濃厚スープと極太麺のつけめんで知られる「舎鈴」を提供し、ビジネスパーソンや忙しい旦那さんに最適なランチスポットを目指しています。
舎鈴の魅力とは?
舎鈴は、つけめんブームをけん引した「六厘舎」の姉妹店として誕生しました。スープはあえて“中濃”に仕上げられ、鶏や豚などの動物系素材と香味野菜をじっくり煮込んでいます。これにより、旨味の調和を保ったスープが生まれ、さらに複数の香辛料を加えることで、さっぱりとした後味を実現しています。
麺は、小麦の風味をしっかりと感じられる特注のストレート中太麺。中濃スープとの絶妙な相性により、最後の一口まで飽きることがなく、ボリューム感も満点です。まさに、日本の「日常食」として最適な一杯が楽しめます。
忙しいビジネスパーソンにぴったりの空間
当店の特徴は、忙しいビジネスパーソンが気軽に立ち寄れる洗練された空間です。江戸時代から続く問屋街の横山町に位置しており、周囲には多くの企業が集まるビジネスの中心地。主にお一人様や女性のオフィスワーカーが安心して訪れることができるよう、清潔感のあるデザインに仕立てています。
ランチタイムや仕事帰りに、気軽にうまい一杯に出会える。また、「旨い・安い・腹いっぱい」をコンセプトにしており、毎日通いたくなる味を提供します。仕事の合間に、心と体を満たす至福の一杯をぜひご賞味ください。
営業時間とアクセス
舎鈴 東日本橋店の営業時間は、平日が11:00~22:00(LOは22:00)、土日祝は11:00~21:00(LOは21:00)となっております。お忙しい日々の中でホッと一息、快適にお食事を楽しんでいただける場をご提供します。
所在地は東京都中央区日本橋横山町1番1号。新たなつけめん体験を求めに、ぜひお立ち寄りください。
企業情報
舎鈴を運営する株式会社松富士食品は、2005年に創業し、現在は六厘舎や久臨、ジャンクガレッジなどのブランドも展開中です。味にこだわり、食文化の向上に取り組む企業として、更なる成長を目指しています。
興味がある方は、ぜひ
ブランドサイトを訪れてみてください。新しい味わいと経験を楽しむチャンスです!