新感覚揚げサンドが50万個突破！注目のAge.3とは

新感覚スイーツ「Age.3」の魅力

競争が激しいスイーツ市場において、新たな風を巻き起こしているブランド「Age.3」。福岡県を拠点に活動し、誕生からわずか2年で看板商品の「揚げサンド」が累計販売数50万個を達成しました。これまでの実績と、今後の展望を深掘りしていきましょう。

1. 50万個突破の快挙に迫る

「Age.3」は2023年12月に銀座に1号店をオープンし、瞬く間に名を馳せることになります。国内外の出店が加速し、浅草や原宿をはじめ、香港、上海、シドニー、マニラと、各地で愛されています。このブランドの成功の秘訣は、他にはない“揚げサンド”という独自のスタイルにあります。

2. 行列ができる新スポット

オープン以来、各店舗では日々大行列が続いています。特に銀座では、観光客が開店前から列をなすほどの人気ぶり。最大で2時間も待たなければならないこともあり、並ぶ価値のあるスイーツとしての認識が広が捲りです。また、行列自体がSNSで話題になり、さらなる集客へとつながっています。

3. “揚げサンド”の特徴

「揚げサンド」の魅力は、その美味しさと見た目にあります。サクサクとした外皮に、もちもちのパンが絶妙にマッチし、そこに低糖質の生ホイップクリームや旬のフルーツをサンドした贅沢な一品。手軽に片手で食べることができ、贅沢な断面の美しさがSNS世代にも大人気です。また、三世代で楽しめる味設計は、家族層の支持も得ています。

4. 世界中に広がる“Age.3現象”

現在も出店を広げ続ける「Age.3」は、さらなる国際展開を視野に入れています。すでに上海やシドニー、マニラなどの国際都市での人気が高まり、観光客や現地の住民にも注目されています。未来には東南アジア、中東、アメリカへと進出予定で、「揚げサンドを世界のスタンダードに」というビジョンを実現する挑戦が続きます。

5. 「Age.3」の運営者とブランドの背景

「Age.3」を展開する株式会社ANCHORは、福岡県に本社を構える企業です。創業者の中嶋治氏は、美容業界での実績を経て、飲食業への挑戦を開始しました。こだわり抜いた食材と技術を駆使し、すべての人に幸せな体験を提供することをミッションとしています。また、料理長の松下幸平氏は、ホテルオークラで培った技術を駆使し、素材の美しさや味わいを最大限に引き出すスイーツを日々創造しています。