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塩の魅力を最大限に引き出す「SALTRA(ソルトラ)」

2025年11月12日、水曜日、阪神梅田本店のリニューアルの一環として、新しいスイーツブランド「SALTRA(ソルトラ)」がオープンします。場所は1階の洋菓子売場。このブランドは、塩をテーマにしたスイーツを通じて、素材本来の風味を最大限に引き出すことを目指しています。

新たなスイーツの形

「SALTRA」は、“塩をお菓子のデザインに取り入れる”という新しいアプローチで、淡路島の藻塩と赤穂のにがり塩を巧みに使い分けます。これにより、甘味と塩味の絶妙なバランスを生み出し、お菓子に新しい命を吹き込んでいます。

ブランドの哲学

ブランド名「SALTRA」は、“塩(ソルト)”への敬意を表しつつ、親しみやすい響きを兼ね備えたものです。また、ブランドロゴでは、塩を愛するソルトラが旅で出逢った女の子とともに踊る様子が描かれており、お菓子がもたらす喜びを象徴しています。あたたかく、遊び心満載の世界観が、訪れる人々の心を癒してくれることでしょう。

特別なスイーツのご紹介

SALTRAでは、特に注目すべき商品が揃っています。まずは「サブレアソート」、価格は2,700円（税込）。淡路島の藻塩と赤穂のにがり塩を使った3種の美味しいサブレが詰め込まれています。バターの風味が心地よいガレット、香ばしいピスタチオの風味がたまらないパレット、そして優雅なショコラブールドネージュが、塩との出会いで一層引き立ちます。

オープン記念キャンペーン

オープンを記念して、税込5,500円以上お買い上げのお客様には、オリジナルトートバッグのプレゼントも用意されています。このトートバッグは、鮮やかなイエローで気分を明るくしてくれます。この機会に大切なお菓子を持ち歩き、気軽に楽しむことができます。

新しい甘さの発見

「SALTRA」の魅力は、塩を取り入れた様々なスイーツに表れています。例えば、自家製塩キャラメルをサンドした「キャラメルサンドクッキー」は、リッチな甘さと塩味が絶妙なハーモニーを奏でています。また、しっとりと焼き上げたロールケーキや、サクサク食感のサブレフロマージュも絶品です。

まとめ

SALTRA(ソルトラ)は、新たなスイーツの形を提示し、お菓子への愛情を塩と共に深めています。皆さんも阪神梅田本店に足を運んで、塩の魅力にあふれたスイーツの世界を体験してみてはいかがでしょうか。全国から愛されるブランドへと成長すること間違いなしです。

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