兵庫県で開催!東北水産フェアで福島の海の幸を堪能しよう
兵庫県南あわじ市にある「美菜恋来屋」は、兵庫で最大級の産直市場として知られ、その豊かな品揃えで多くの人々に愛されています。この度、12月7日と8日の2日間にわたり、福島県の水産品を集めた「ふくしま常磐大漁市」が開催されます。これは、福島県の水産加工品にスポットを当て、安心・安全・美味しい海の幸を多くの人々に知ってもらうためのイベントです。
イベント概要
開催日程
- - 日時: 2024年12月7日(土)・8日(日)9:00~16:00
- - 場所: あわじ島まるごと直売所「美菜恋来屋」
(兵庫県南あわじ市八木養宜上1408)
このイベントでは、福島県産の水産加工品の販売や試食会が行われます。訪れる人々は、直接これらの商品を試食し、福島の水産物の魅力を体験することができます。
注目の販売商品
以下は、イベントで販売される主な商品です。
- - メヒカリ唐揚げ、アンコウの唐揚げ(福島県漁業協同組合連合会)
これらの唐揚げは、急速冷凍されており、揚げるだけで簡単に美味しい一品が楽しめます。
- - 乾燥あおさ、かけるあおさ各種(株式会社マルリフーズ)
これらのあおさは、健康効果もあり、さまざまな料理に使える便利な食品です。
松川浦産のアオサを使用したちぎり揚げは、風味も抜群。
酒の肴やお弁当にぴったりのタコ製品が用意されています。
- - まぐろ切り落とし、ネギトロ(山菱水産株式会社)
お刺身や海鮮丼に使える新鮮なまぐろが魅力です。
試食コーナー
試食は、福島の郷土料理「さんまのポーポー焼き」などを含む多彩なメニューが楽しめます。さんまのポーポー焼きは、新鮮なさんまのすり身に長ネギや味噌、生姜を混ぜて焼き上げた健康的な逸品です。DHAやEPA、ビタミンB群が豊富で、美容にも良いとされています。お子様にも人気があるため、家族連れにも嬉しいメニューです。
また、岩下商店からの「お手軽ちぎり揚げ」も試すことができます。アオサの風味豊かな商品と、福島のソウルフードそのものとも言える、いか人参やカナガシラを使用したちぎり揚げをぜひお楽しみください。
福島の水産品「常磐もの」
「常磐もの」とは、茨城県から福島県沿岸で獲れる魚介類を指し、親潮と黒潮が交わる豊かな海域で育つため、四季折々に美味しい魚介が楽しめます。このイベントでは、その魅力を存分に体感できる貴重な機会となることでしょう。
この機会に、ぜひ南あわじ市に足を運んでみてはいかがでしょうか。新鮮で美味しい福島の水産品を試食し、買い物を楽しむことができる「ふくしま常磐大漁市」は、きっとあなたの心に残る素晴らしい経験となることでしょう。