地元の味を楽しむ！あんかけブロッコリーの素が限定販売開始

日本の美味しい食材を皆に楽しんでもらうため、日本丸天醤油株式会社と兵庫県が連携し、ラジオ番組「Kiss FM KOBE」の人気コーナー「シャカリキ」から新たな調味料が誕生しました。今回ご紹介するのは、地元兵庫のフレッシュなブロッコリーをテーマにした「あんかけブロッコリーの素100ml」です！

あんかけブロッコリーの素100mlの魅力

この商品は、リスナーからの食べ方のアイディアを反映し開発されたもので、さらに地元の旬の食材を使った料理を提案することを目的としています。特に、「あんかけブロッコリーの素」は調味料として、簡単に鶏がらスープとおろし生姜の風味を取り入れ、ブロッコリーをより美味しく仕上げることができます。

どのように楽しむのか？

使い方は非常に簡単です！茹でたブロッコリーにこの素をかけるだけで、まるでお店で食べるような「食べるスープ」のような一皿に仕上がります。簡単に自宅で本格的な料理が楽しめるアイディアは多忙な日常を送る皆さんにぴったり。

この商品は2025年3月25日（火）から公式オンラインショップにて販売開始。販売は先着100個限定、価格は270円（税込）です。お一人様最大で5本まで購入可能なので、ご友人やご家族と一緒に楽しむのも良いですね！

地元に寄り添った調味料作り

創業から200年以上の歴史を持つ日本丸天醤油は、地元の兵庫県で培った技術やノウハウを最大限に活かし、定期的に新しい調味料を開発してきました。兵庫県の皆様の声を反映させた商品作りを通じて、地域と共生することが重要だと考えています。「あんかけブロッコリーの素」は、その一環として兵庫産のブロッコリーを使用することで地域資源の活用を促進しています。