宇田川カフェが新作スイーツを発表!
元祖夜カフェとして名を馳せる「宇田川カフェ」が、今期から本格的なケーキの展開に乗り出します。運営する株式会社LD&Kの代表、大谷秀政氏のもと、渋谷・宇田川町の「宇田川カフェ suite」をスイーツ制作の中心とし、さまざまなカフェやレストランに手作りスイーツを提供してきた彼らが、このたび新作ケーキ6種類をお披露目します。
新しいケーキメニューは、明日8月27日(木)から「宇田川カフェ」「宇田川カフェ suite」「道玄坂カフェ」「喫茶メトロ」の4店舗で特先行販売がスタートします。以降、順次展開店舗が増えていく予定です。これまでのスイーツに加え、新たに仲間入りするケーキたちが、日々のカフェ利用をさらにワクワクさせてくれることでしょう。
新作ケーキラインナップ
今回登場する6種類のケーキは、それぞれの個性と魅力を持っています。具体的には、以下のメニューがラインナップされています。
1.
ブルーベリーのケーキ
フレッシュなブルーベリーを贅沢に使用した甘酸っぱいケーキ。
2.
レモンのタルト
爽やかな風味が特徴の、甘さを抑えたタルト。
3.
苺のショートケーキ
フワフワのスポンジと新鮮な苺が織り成す定番スイーツ。
4.
ティラミス
濃厚なクリームとエスプレッソの香りが相まった大人のスイーツ。
5.
バスクチーズケーキ
濃厚でクリーミー、そしてほんのり炭火の香ばしさが特徴。
6.
モンブラン
フワフワのクリームと栗の風味が絡み合う贅沢な味わい。
どのケーキも、パティシエの手によって丁寧に仕上げられており、カフェでのひとときをより特別なものにしてくれます。また、「宇田川ブレンド」やこだわりのドリンクと共に、これらのケーキを楽しむことで、至福の時間を味わえることでしょう。
ケーキを楽しめるお店
新作ケーキは、以下の店舗で提供予定です。
- - 宇田川カフェ
- - 宇田川カフェ suite
- - 宇田川カフェ別館
- - 道玄坂カフェ
- - 喫茶メトロ
- - 桜丘カフェ
- - Café BOHEMIA
- - BISTRO神南
- - 下北沢propaganda
これらの店舗では、新作スイーツに加え、各店独自の魅力的なドリンクメニューも取り揃えており、スイーツとドリンクの組み合わせを楽しむことができます。
また、宇田川カフェ suiteでは、パティシエも募集中です。興味のある方はぜひ応募してみてください。詳細は公式HPをご覧ください。
まとめ
宇田川カフェの新作ケーキをぜひ味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。パティシエたちの思いが詰まったスイーツが、あなたのカフェタイムをさらに特別なものにしてくれることでしょう。公式HPやInstagram フォローもお忘れずに!