ねんりん家とシャングリ・ラ東京の初夏のそよ風アフタヌーンティーの魅力

初夏の味覚を楽しむ「初夏のそよ風アフタヌーンティー」

「ねんりん家」と「シャングリ・ラ東京」がコラボレーションした「初夏のそよ風アフタヌーンティー」が、2025年5月1日から6月30日まで開催されます。この特別なアフタヌーンティーは、「ザ・ロビーラウンジ」で楽しむことができ、春から夏にかけての新緑の美しさをテーマにしたメニューが魅力です。

アフタヌーンティーの概要

この特別なアフタヌーンティーは、平日12:00から17:30、土日祝は13:00から17:30までの間に提供され、価格は1名9,680円（税込）です。都会の喧騒を忘れられる非日常的な空間で、贅沢な時間をお過ごしいただけます。今回のアフタヌーンティーは、7つのスイーツ、4種類のセイボリー、3種類のスコーンを楽しむことができ、全てが初夏らしい爽やかさを感じさせるメニューとなっています。

魅力的なスイーツメニュー

スイーツには、初夏の風を感じさせる色鮮やかなアイテムが揃っています。特に推奨されている「チョコレートとプラリネフィヤンティーヌのミルフィーユ仕立て」は、甘さ控えめのバームクーヘンを土台に、軽やかな食感のチョコレートディスクが重ねられており、特に一口食べた瞬間に豊かな味わいが広がります。

また、「メロン杏仁」では、シャングリ・ラ東京のシグネチャーであるメロンジュースと杏仁豆腐が絶妙に層になっており、あっさりとした爽やかな味わいが楽しめます。「抹茶とセサミチュイル」も見逃せません。抹茶ガナッシュと黒ごまの組み合わせが、和のテイストを感じさせてくれます。

セイボリーメニューの魅力

セイボリーには、スイーツとのバランスを考えた多彩なメニューが並びます。「バームクーヘンフォアグラテリーヌコーヒーとマンゴー」は、フォアグラとコーヒーのゼリーが合わさった一品で、濃厚な旨味がありながらも、さっぱりとした印象を与えます。

「抹茶バームオレンジ風味のスモークサーモンとキャビア」もおすすめです。抹茶のほのかな甘さとスモークサーモンの塩気が絶妙に絡みます。また、グリーンピースムースとサラミチップの組み合わせも、見た目にも鮮やかで食欲を引き立ててくれます。

贅沢なスコーン

スコーンメニューでは、クラシック、ジャスミンアプリコット、そしてバームクーヘンのベニエが登場。クロテッドクリームやストロベリージャムと一緒に楽しむことで、より特別感が増します。こだわりの素材が使われているため、素材本来の味を堪能できるのもポイントです。

特別な飲み物とのコンビネーション

期間中は、「バームクーヘンデザートプレート」も楽しむことができます。ねんりん家のストレートバームとココナッツアイスクリームの組み合わせは、特にこの季節にピッタリです。

更に、朝食メニューには「ピザ風バームクーヘン」がラインナップされており…。このユニークなメニューは、カマンベールチーズやフィグがトッピングされているという心弾む朝食体験を提供してくれます。