横浜赤レンガで話題のパン香房ベル・フルールが魅せる新しいパン文化

横浜赤レンガで新たなパンの魅力が開花

2026年3月6日から8日までの三日間、横浜赤レンガ倉庫で開催された「パンのフェス2026」に、パン香房ベル・フルールが出店し、訪れた多くのお客様を魅了しました。約1,700名のお客様に当店のブースで商品を購入していただき、皆さんに楽しい時間を過ごしていただけたこと、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。

シルバー賞に輝いた新作パン

特に注目すべきは、今回のイベントで「パンのフェスアワード2025」においてシルバー賞を受賞した新作パン「源氏キャラメリゼwithアルザス～塩とキャラメルとわたし～」です。このパンは、いにしえの弓が源平合戦で扇の的を射抜いたように、味覚を射止める自信作。アルザスの希少な塩、ビターなキャラメルソース、胡桃の組み合わせが見事に調和し、全く新しいメロンパンに仕上がっています。気になるお値段は330円（税込み）で、お求めやすい価格設定となっています。

過去の栄光と受賞歴

ベル・フルールは、過去に「パンのフェスアワード2023」にてグランプリを受賞した実績も持ち、2021年と2024年にはゴールド賞を受賞しているという栄光の持ち主です。今回のシルバー賞は、4度目の受賞にあたります。また、この新体制となって初めての出店であり、さらなる期待が寄せられています。

地元那須の魅力を伝えるパンづくり

パン香房ベル・フルールは、那須高原の風土を生かし、地域に根ざしたパンづくりを心がけています。使用する素材は、那須高原産の小麦粉や牛乳、卵など厳選されたもので、毎朝その日の分を生地から仕込み、新鮮なパンを焼き上げています。「契約農家のとちおとめ」を使った商品や自家製オレンジクリームを利用した「パーネ・アランチャ」など、すべてのお客様が安心して楽しめる無添加のパンを提供することが自慢です。