キッコーマンの新作！まろやかで使いやすい2つのだししょうゆが登場

2023年2月2日、キッコーマン食品株式会社から「いつでも新鮮」シリーズの新商品が発表されました。日本の食卓に欠かせない「丸大豆しょうゆまろうま仕立て」と「うどんがうまいだししょうゆ」の2品です。これらの調味料は、家族みんなが喜ぶ味を実現するために開発されています。

丸大豆しょうゆまろうま仕立て

「いつでも新鮮丸大豆しょうゆまろうま仕立て」は、620mlサイズで、上質な丸大豆を使用したまろやかなしょうゆです。このしょうゆの特徴は、純米本みりんをプラスすることで自然な甘さが感じられる点です。塩分を20％カットしているため、健康に配慮しつつもしっかりとしたうま味とほんのり甘い風味を楽しむことができます。お刺身や卵かけごはん、さらには炒め物や煮物にもぴったりです。

パッケージデザインも機能的で、明るい色合いとイラストが家庭の食卓に華やかさを添えます。この「まろうま仕立て」のしょうゆで、毎日の料理がもっと美味しくなること間違いなしです！

うどんがうまいだししょうゆ

もう一つの新商品「いつでも新鮮うどんがうまいだししょうゆ」は、200mlボトルでの販売です。このだししょうゆは、特に家庭で食べるうどんに最適な調味料として開発されました。6種類の国産だし（鰹、宗田鰹、うるめ、昆布、いりこ、椎茸）と3種類のしょうゆをブレンドした味わいは、うどんとの相性抜群です。

濃厚なだしの味が感じられ、甘みも絶妙に効いているため、最後まで飽きずに楽しむことができます。水でうすめる必要もなく、お好みの量をかけるだけで手軽に美味しい料理が完成します。特に、釜玉うどんやぶっかけうどんにおすすめです。

保存性と便利さ

この新商品には“密封ボトル”が採用されており、開栓後も常温で90日間、450ml以上のサイズは120日間の保存が可能です。しっかりとした設計なので、開けたての風味をキープし、一滴ずつ使いたい分だけ調整できるのが魅力です。

キッコーマンのこれら2つの調味料は、毎日の食卓に新しい風をもたらし、創造的な料理をサポートしてくれることでしょう。お客様のニーズをしっかりと反映した商品開発に取り組むキッコーマンから、今後も目が離せません！