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アメリカンビーフの魅力を日本で実現

2025年6月25日、在日米国大使館にて開催された「在日米国大使館公認プログラム」の認定式が注目を集めました。このプログラムでは、アメリカンビーフの魅力を広く告知するため、厳正な審査を経て選ばれた6つのハンバーガーショップが「アメリカンハンバーガーショップ」として認定されました。

セレモニーの様子

この認定式には米国大使館・農産物貿易事務所（ATO）のエリク・ハンセン所長も登壇し、日本のアメリカングルメバーガー店の発展を祝いました。彼は、100％アメリカンビーフを堪能できるお店を訪れることが、日本とアメリカの食文化が交わる瞬間であると語りました。全店舗がアメリカンビーフに対する誠実なアプローチを持ち、創意工夫を凝らして作られたバーガーの数々が、まさにその象徴です。

認定証と認定ロゴが授与された瞬間、会場は暖かい拍手に包まれ、本場のアメリカンビーフを楽しむ期待感が溢れました。これからはこのロゴを掲げ、お客様にアメリカンビーフの質と信頼性を伝えていくことになります。

認定店舗の紹介

以下の6店舗が今回の公認アメリカンハンバーガーショップに認定されました。それぞれのお店に込められた情熱を見ていきましょう。

1. American Diner ANDRA

• - 住所: 東京都台東区東上野5-13-7
• - 電話番号: 03-3847-8418

アメリカの文化を尊重した料理を提供し、USのハラミと肩ロースを使ったブレンドパティが自慢です。

2. Louis Hamburger Restaurant

• - 住所: 東京都江東区南砂2-3-11
• - 電話番号: 03-6659-7167

アメリカンビーフのチャックアイロールを使用し、文化にインスパイアされたバガーを提供しています。

3. OVERWHELM HAMBURGER&BAR STAND

• - 住所: 東京都目黒区中央町1-16-14
• - 電話番号: 03-6451-2400

ブラックアンガス牛のチャックアイを使い、ジューシーさを追求したバーガーが特徴です。

4. Phat Q

• - 住所: 東京都豊島区西池袋4-19-14
• - 電話番号: 03-6873-2143

アメリカのテキサススタイルBBQをテーマにしたお店で、USブリスケットを用いた料理を楽しめます。

5. Rick's Cafe American

• - 住所: 東京都町田市原町田4-7-3
• - 電話番号: 042-723-2211

美味しいチャックアイを使ったハンバーガーを自信を持って提供しており、広めたい気持ちでいっぱいです。

6. YUMMY BURGER

• - 住所: 東京都世田谷区北沢2-33-6
• - 電話番号: 03-6416-8338

アメリカン料理にこだわり、ビーフだけでなくアメリカ産の材料をふんだんに使っています。

結論

このプログラムを通じて、より多くの方々にアメリカンビーフの魅力を知ってもらえることに期待が寄せられています。「在日米国大使館公認アメリカンハンバーガーショップ」としての誇りを持つ店舗で、本場の味をぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。アメリカと日本の食文化が融合したハンバーガーを、心ゆくまで味わってください。

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