新しい食卓の必需品、からし明太子ペーストとは
ハウス食品株式会社から、2026年2月9日より登場する「からし明太子ペースト(160g)」は、パスタやうどんに最適な新しい調味料です。この新商品は、あらかじめペースト状になっているため、食材にすぐに使うことができ、多忙な日常でも手軽に美味しさを楽しむことができます。
大容量でたっぷり使える
今回の製品は、通常のサイズよりも大きな160gの大容量で、なんと1本で約5食分のパスタに使用可能です。これにより、料理を楽しむ回数が増え、好きなだけ明太子を味わうことができるようになります。例えば、平日仕事で忙しい日でも、このペーストを使えば簡単に本格的な明太子パスタをご家庭で楽しめます。
時間を節約しつつ本格的なおいしさを
生のからし明太子を使った料理は美味しいですが、下処理が面倒であることも。そこで、ハウス食品では「からし明太子ペースト」を開発しました。チューブの日使用は非常に便利で、調理時間を大幅に短縮します。
うどんやおにぎりとの相性も抜群で、さっと和えるだけで、あの旨味と辛味が劇的に引き立ちます。しかも、手を汚さずにサッと使用できるので、終わった後も片付けが簡単です。忙しい主婦やリモートワーカーの方々には嬉しいポイントです。
開発のストーリー
このペーストは、パスタ好きのお客様の「たっぷり使いたい!」というリクエストから生まれました。2023年に発売された40gの小容量タイプが好評を得たことを受けて、さらなる大容量サイズとしてリリースが決定しました。このように、お客様の声を反映した製品開発が実現しているのです。
こだわりの美味しさ
開発にあたっては、からし明太子本来の味を大切にし、どのように美味しさを届けるかを試行錯誤しました。また、ただ便利なだけでなく、普段からからし明太子を楽しんでいる方々にも満足いただけるよう、風味や香りにもこだわりました。チューブにしたことで、適量を手軽に取り出せるのもポイントです。
簡単に本格料理が実現
この「からし明太子ペースト」は、パスタやうどん、さらにはおにぎりにも直接あえて食べることができるため、忙しい日常にもぴったりです。調理の手間を減らしつつ、しっかりした味わいを楽しめる魅力的な商品です。