2026年の魚介グルメフェスが代々木公園で開催！大満喫の魚料理をぜひ

日本最大級の魚介グルメフェスティバル「SAKANA&JAPAN FESTIVAL 2026」

2026年の2月20日から23日まで、東京都渋谷区にある代々木公園にて「SAKANA&JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）」が開催されます。このイベントは、全国各地の新鮮で美味しい魚介料理が一堂に集まる日本最大級のグルメフェスです。期待される来場者数は約20万から25万人で、過去の開催では多くのメディアにも取り上げられ、人気を博してきました。

魚ジャパンフェスの魅力

このイベントでは、マグロ、サーモン、カニ、イクラ、カキ、ホタテなど、日本各地の旬の海産物を使った多彩なメニューが楽しめます。海鮮丼や漁師飯、鍋料理など、和洋中様々な料理が勢ぞろいすることでしょう。また、新たにサーモンピザや銀だらのちゃんこ鍋といった独創的なメニューの初登場が予告されています。特に注目したいのは、福島県の「常磐もの」と呼ばれる魚介を使用した料理です。福島県の復興を応援するイベントと連携しており、地元の特産品を使ったスイーツも楽しめます。

2つの特別エリア

フェスには「発見！ふくしまお魚まつり」と「食べて応援！ニッポンの幸」エリアの2つの特別エリアも併設されます。「発見！ふくしまお魚まつり」では、福島県の自慢の魚介料理が味わえ、さらに福島の特産品を使ったスイーツを楽しむことができます。「食べて応援！ニッポンの幸」エリアでは、北海道や東北地方の優れた海の幸も堪能できます。これらのエリアは、食べ物を味わうだけでなく、その背後にあるストーリーを意識しながら楽しむことができます。

お楽しみイベント

会場では各種ステージイベントも予定されています。福島県郡山市出身のタレント、箭内夢菜さんが登場するほか、地元のご当地キャラクターたちも盛り上げてくれます。さらに、参与ブースによる生本マグロの解体ショーや、ライブキッチンでの寿司握り体験も楽しめます。特に、プロの流儀を間近で見ることができる貴重なチャンスです。