高輪ゲートウェイ駅に新登場！絶品シュークリームで涼を味わおう

新感覚のスイーツ「Milk Chou Soft」をご紹介

2026年8月1日から高輪ゲートウェイ駅にオープンする「MAISON CLASSIC FACTORY」では、焼きたてのシュークリームを使用した新商品「Milk Chou Soft（ミルクシューソフト）」が登場します。このスイーツは、毎日店内で焼き上げるシュー生地にクリーミーなカスタードを詰め、その上にひんやりとしたミルクソフトクリームをたっぷり絞った一品です。

こだわりのシュー生地とソフトクリーム

この「Milk Chou Soft」の魅力は、まずサクサクとしたクッキー生地をのせて焼き上げたシュー生地にあります。フランスのパンで使われる準強力粉をブレンドしており、噛むたびに口の中に香ばしさが広がります。そして、なめらかなカスタードクリームがシュー生地の中にたっぷり詰まっています。

さらに、ソフトクリームには爽やかな口当たりながら、濃厚なミルクの味わいを感じられるものをセレクト。これによって、シュー生地とカスタードクリームとのハーモニーが生まれ、一口ごとに異なる味わいが楽しめるようになっています。

三段階の楽しみ方

「Milk Chou Soft」は、その食べ方によって楽しめるポイントが3つあります。

1. ソフトクリームのシンプルさを楽しむ：まずはスプーンですくったソフトクリームだけを味わってみてください。ひんやりとしたさっぱり感を感じられます。

2. シュー生地とのコントラスト：次に、シュー生地でソフトクリームをすくって食べるのがおすすめ。サクサクした食感と、ひんやりしたクリームのコントラストが絶妙です。

3. 全てを一緒に：最後は、シュー生地、カスタードクリーム、ソフトクリームを一口で！これにより、冷たさと香ばしさ、クリームのコクが見事に調和し、「Milk Chou Soft」の真髄を堪能できます。