渋谷ヒカリエで楽しむ！初出店のVIVID CACAOが魅せる新ジェラートブランド「gela.V」

2025年9月27日と28日の二日間、東京の渋谷ヒカリエで開催される「東京チョコレートサロン」に、注目のチョコレートブランド、VIVID CACAO（ビビッドカカオ）が初出店します。これまでにない美味しさと健康を意識したスイーツが楽しめる機会をお見逃しなく！

VIVID CACAOの魅力

VIVID CACAOは、代表を務めるフリーアナウンサー・平井理央さんがプロデュースしたブランドで、コンセプトは「からだ整う、こころ輝く」。高品質な素材を使用し、健康を意識したチョコレートを通じて、ウェルネスを提案しています。今回のイベントでは、3種類のシグネチャー板チョコレートを販売し、来場者に新しいチョコレート体験を提供します。

コラボレーションジェラートブランド「gela.V」の誕生

VIVID CACAOの出店の目玉は、銀座の会員制レストラン「assiette鈴’s」のシェフ・鈴木智久さんとのコラボレーションにより誕生したジェラートブランド「gela.V（ジェラ.ヴィ）」です。「からだを整え、こころを輝かせる」というVIVID CACAOの理念と、「本当に美味しい・楽しい」を追求するmanger CONCIERGEの想いを融合させた製品です。

gela.Vのジェラートでは、VIVID CACAOの厳選された3種類のチョコレートを基に、グラスフェッド生クリームやアガベシロップなど、質の高い素材を取り入れています。これにより身体に優しく、なおかつ素材の風味を活かした深い美味しさが実現したのです。会場では、6種類のジェラートが味わえるほか、後日配送のお持ち帰りも可能です。

お楽しみポイント

1. シグネチャーの板チョコレート: VIVID CACAOの代表的な3種類の板チョコレートを実際に味わえます。
2. 新しいジェラート体験: gela.Vの健康志向で美味しいジェラートを是非お楽しみください！
3. 情報交換の場: 二日間にわたり、同じ趣味を持つ人たちとの出会いの場が広がります。チョコレート好きにはたまらないイベントになること間違いなしです！