地域農業を守る新たな試み！LIST FARMの朝採れスイートコーンの魅力

LIST FARMの新たな取り組み

農業法人「LIST FARM」が北海道・ニセコエリアの魅力を活かして、朝採れスイートコーンの販売を開始しました。総合不動産企業・リスト株式会社の子会社として設立されたこの法人は、地域の農業を支えるために設立された新しい試みです。ここでは、その背景や特徴、そしてスイートコーンの魅力について詳しくお伝えします。

LIST FARM設立の背景

リストグループは、地域に根ざした事業活動を重視してきました。特にニセコエリアにおいては、リゾート開発が進む一方で、高齢化や後継者不足が影響し、農業が危機的な状況にあります。このような課題を受け、2023年に「LIST FARM」が設立され、地域の農地を保全しながら持続可能な農業を目指しています。

農業者と共に創る持続可能な地域

LIST FARMの取り組みの一つは、リゾート開発を手掛ける社員も積極的に農作業に参加していることです。農業の専門家から技術を学びながら、土づくりや収穫作業に従事することで、地域に対する理解を深め、地域産業の発展にも寄与しています。この双方向の学びが、地域農業の未来を支える力となることでしょう。

拡大する作付面積とその展望

設立からわずか3年で、LIST FARMは約4haの作付面積を約12haまで拡大しました。これは地域の高齢農業者からの信頼を得て、農地の継承先として選ばれた結果でもあります。現在はスイートコーンを中心に、馬鈴薯や人参、カボチャなど多様な作物を栽培しており、今後はオンラインストアを通じて販路を拡大し、地域農業の持続可能性も高めていく方針です。

ニセコの自然が育む甘さ

新たに販売される朝採れスイートコーンは、昼夜の寒暖差が大きいニセコの気候を生かして育てられています。特に糖度が最も高まる深夜から早朝に収穫し、その日のうちに発送することで、採れたてのフレッシュな甘みをお届けします。生でも食べられるほどのジューシーさとフルーティーな甘みは、まさにニセコの自然の恵みです。

商品情報

- 商品名: 俱知安産朝採れスイートコーン
- 品種: 恵味ゴールド
- 販売開始日: 2026年7月21日
- 価格: 約3kg入り5,000円（税込）、約4.5kg入り5,800円（税込）
- 発送時期: 収穫当日に発送（収穫期間中）
- 公式オンラインストア: LIST FARM Online Store

企業の思い

LIST FARMの業務執行社員、遊佐知衣さんは「地域の農家から受け継いだ農地を未来に繋げていく」ことの重要性を強調しています。農業は学びの連続ですが、地域の皆さんに支えられながら進んでいき、採れたてのスイートコーンを自信を持って届けられる喜びを感じています。

LIST FARMの朝採れスイートコーンは、地域の未来を形作るための重要なプロジェクトです。豊かな自然に囲まれたニセコエリアの魅力を存分に楽しむことができるこのスイートコーンは、今後ますます注目を集めることでしょう。