苺好き必見！札幌きのとやの華やかで贅沢ないちごフェスティバル

旬のいちごを堪能できる「いちごフェスティバル」

北海道札幌市に本店を置く株式会社きのとやが、2025年1月2日から開催する「いちごフェスティバル」は、いちごの美味しさを最大限に引き出した豪華なスイーツたちをラインナップしています。新春を迎えるこの時期に、苺の旬を感じられる特別なイベントです。

「贅沢いちごタルト」

まず注目したいのが、贅沢に苺を使った「贅沢いちごタルト」です。タルト生地にはアーモンドの風味が広がり、しっとりと焼き上げられています。さらに、その上にはバニラババロアとスポンジがドーム状に重なり、彩り豊かな真っ赤な苺がふんだんに飾られています。個人向けのスモールサイズ（直径約13.5cm）は3,400円（税込）、ファミリーサイズ（直径約17.5cm）は4,800円（税込）。販売は1月31日までとなっており、心温まる贅沢感を楽しむことができます。

「ストロベリークイーン」

次に登場するのが、苺をたっぷりと使ったショートケーキ「ストロベリークイーン」です。しっとりとしたスポンジとクリーミーな生クリームのバランスが絶妙で、価格は740円（税込）。販売期間は6月上旬までと、長く楽しめるのも嬉しいポイントです。

その他の皮ごと楽しむスイーツたち

さらに、アーモンド風味のタルトにクリームと苺を贅沢にトッピングした「いちごのタルト」（660円）や、全く新しい視覚体験を提供する「ガトーフレーズ」（560円）も見逃せません。ガトーフレーズは、約5年ぶりの登場で、みずみずしいイチゴとゼリーのハーモニーに、多層的な美味しさが楽しめます。

このほかに、きのとやの代表作「イチゴショート」も外せません。創業当初から販売されているこのケーキは、しっとりのスポンジと贅沢な生クリームに新鮮な苺のスライスが贅沢にサンドされています。価格は420円（税込）と、お手軽に楽しむことができます。

限定商品「たっぷり苺の贅沢オムケーキ」

そして、きのとや大丸店限定の「たっぷり苺の贅沢オムケーキ」も登場。オムレット生地にカスタードクリームと生クリームを合わせ、苺がたっぷり飾られている一品で、770円（税込）。この上品な味わいをぜひ、店頭で実感してみてください。

いちごフェスティバルの魅力とは

「いちごフェスティバル」は、北海道の豊かな自然の恵みを感じながら、心も体も満たされるスイーツの数々を楽しむことができるイベントです。苺が最も美味しいこの季節だからこそ、贅沢に苺を味わえる良い機会です。きのとやのスイーツで、旬を感じるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？

公式サイトはこちらから、最新情報をチェックし、ぜひ足を運んでください。美味しいスイーツと一緒に、幸せな時間をお過ごしください！