小樽洋菓子舗ルタオ 新作スイーツ情報
2025年7月、新作スイーツが登場する「小樽洋菓子舗ルタオ」。そのテーマは「爽やかな果実で届ける、癒しのひととき」です。この特別なコレクションは、7月7日(月)10:00から公式オンラインショップで販売が開始されます。
季節の味わい、果実を楽しむ
夏の訪れとともに、旬の果実が料理やお菓子にどのように活かされるか、ルタオの新スイーツで実感できます。厳選された果実を使用した逸品がそろい、暑い季節でも心温まるスイーツを届けてくれるでしょう。
新商品のご紹介
1. ペッシュクレール
- - 価格: 2,808円(税込)
- - 直径: 12cm
このスイーツは、白桃とライチの風味をふんだんに活かした2層のムースケーキです。白桃のジューシーさとライチの華やかな香り、マスカルポーネチーズの甘さが絶妙に調和しています。トップには、恋香桃(れんかとう)のジューシーな果肉がトッピングされ、まさに夏にぴったりな一品です。
2. パンプルオランジュ
- - 価格: 2,700円(税込)
- - 直径: 12cm
このムースケーキは、グレープフルーツとオレンジの甘酸っぱさが特徴です。さらに、フロマージュブランが加わることで、味わいがより一層深まります。ブラッドオレンジとグレープフルーツを使用したジュレが、美しい艶で見た目にも楽しませてくれます。
3. タルト オ ミルティーユ
- - 価格: 3,300円(税込)
- - 直径: 14cm
ブルーベリーの甘酸っぱさが存分に楽しめるタルトをお求めの方にはぴったり。ベイクドチーズやアーモンドクリームの香ばしさが絶妙にバランスを保っています。凍った果肉感を味わうタルトは、まさにご褒美です。
今月のおすすめスイーツ
ピスタネージュ
- - 価格: 3,024円(税込)
- - 直径: 12cm
上品なピスタチオの香ばしさを堪能できるケーキです。ピスタチオとマスカルポーネのムースのコクが特徴的で、フランボワーズシロップが爽やかな酸味を添えています。キャラメルソースやピスタチオのトッピングが、食感と風味にアクセントをプラス。
ルタオのこだわり
北海道小樽に本店を構える小樽洋菓子舗ルタオは、1998年にオープンしました。店名はフランス語で「親愛なる小樽の塔」を意味し、地元への愛情が込められています。ルタオは、「Northern Sweets Manner」をテーマに、地元北海道の素材を活かしたスイーツを創り続け、全国から愛される存在となっています。
まとめ
ルタオの新作スイーツは、暑い夏を乗り切るための癒しのひとときを提供しつつ、旬の果実の魅力を存分に引き出してくれます。暑さに負けず、楽しいスイーツタイムを過ごされてはいかがでしょうか。