和栗専門紗織から新作スイーツが登場
京都の名店「和栗専門紗織」では、2025年6月1日から30日までの期間限定で、甘酸っぱいすももを使ったタルトと、みずみずしいさくらんぼのパフェを販売します。前回の人気に続き、今年の夏も皆さんに楽しんでいただける魅力的な新作が誕生しました。
季節のフルーツと和栗の絶妙なハーモニー
すももタルト
このタルトは、フレッシュなすももと丹波くりをベースにした和栗を使っています。特に2品種のすももを取り入れ、さまざまな味わいを楽しめるよう工夫されています。
価格は2530円(税込)で、見た目にも華やかなデザートとなっており、夏を感じる一品です。タルトの中には、スフレのような軽やかな食感と、すももと栗のコクが絶妙に絡み合っています。この味わいは、甘酸っぱさと芳醇な甘味が共存する特別な夏の楽しみと言えるでしょう。
さくらんぼパフェ
もう一つの目玉、さくらんぼのパフェは2970円(税込)。一番上には新鮮なさくらんぼがちょこんと乗っており、その可愛らしさが目を引きます。
甘酸っぱいさくらんぼと和栗の甘さが織りなすハーモニーは、一口食べるごとに新たな発見があります。層になったクリームやアイスにもこだわりが詰まっており、サクサクした食感とともに、口の中で広がる味わいに驚かされることでしょう。
豊かな味わいを大切にしたブランドストーリー
和栗専門紗織のブランドは、ゆったりとした時間を過ごすためのスイーツを提供することを理念としており、地域の栗農家との強い絆が背景にあります。都会的な雰囲気にあふれる中、彼らの作るスイーツは、心を込めたものであることが伝わってきます。
丹波くりを使用した珠玉のスイーツは、毎年多くのファンに愛され続けています。その美味しさの秘密は、素材本来の風味を大切にしつつ、手間暇かけた製法によるものです。
店舗情報
和栗専門紗織のスイーツは、木屋町本店とジェイアール京都伊勢丹で楽しむことができます。どちらも京都の中心地に位置し、アクセスも非常に便利です。営業時間はどちらの店舗も10時から20時までとなっており、定休日は不定休です。
あの甘美なスイーツを味わうために、ぜひこの機会を逃さずに訪れてみてください。美味しい思い出があなたを待っています!
まとめ
和栗専門紗織の新作すももタルトとさくらんぼパフェは、夏にぴったりな美味しさと見た目の華やかさを持っています。自分へのご褒美や、大切な人との特別な時間にぜひ味わってみてはいかがでしょうか。心温まる夏の思い出を、素敵なお菓子と共に楽しんでください。