世界各国の未上陸グルメが楽しめる「JFEX SUMMER」
2026年6月24日から26日まで、東京ビッグサイトにて開催される「JFEX SUMMER」。
このイベントでは、厳選された国内外の食品が集結し、日本未上陸のグルメを体験できる珍しい機会を提供します。新しい味や食文化との出会いに期待が高まります。
プレミアム需要と市場の二極化
最近の物価高の中でも、消費者は高付加価値の商品に対して投資を惜しまない傾向が見られます。これを象徴するのが、「プレミアム食品EXPO」です。このセクションでは、国内外のこだわり商品が展示され、富裕層を中心に注目を集めています。
しかし同時に、日常的に使える価格帯の商品や、機能性を重視した食品も展開されており、「特別な一品にはお金をかけるが、日常は賢く選ぶ」という現在の市場の二極化を体感することができます。
日本未上陸の貴重なグルメに出会うチャンス
出展する製品は、各国の独自の文化やトレンドを反映したものばかりです。たとえば、アラブ首長国連邦からは、スイカ風味のソフトなデーツキャンディーが登場。一口食べれば、その美味しさに驚くこと間違いなしです。また、中国からは、特別に育てられた茶樹の葉を使ったプレミアムな茶葉も出展されます。
さらに、ニュージーランド産のシングルモルトウイスキーは、樽での熟成にこだわった逸品で、香りや味わいが絶妙に調和しています。韓国の高級コーヒーもその実力を証明する商品で、豊富なアロマが楽しめると評判です。また、エストニアからは、優れたサステナビリティを誇るフレッシュキャビアが紹介されます。
JFEX AWARDSでトレンドを体感
イベント期間中には「JFEX AWARDS」も開催され、出展社が提出した商品から、来場者が「いま最も仕入れたい商品」を選定します。世界各国の最新トレンド商品がエントリーし、最も支持を集めた商品には特別な賞が贈られます。この投票イベントに参加することで、リアルタイムでの市場トレンドを把握することができ、ネクストブレイク商品を先取りできます。
開催概要
- - イベント名: JFEX SUMMER (国際食品・飲料商談Week)
- - 会期: 2026年6月24日(水)~26日(金)10:00~17:00
- - 会場: 東京ビッグサイト
- - 参加予定社数: 約700社
多様な食品が揃い、味覚の冒険に出かけられるこの機会をお見逃しなく!新たなグルメとの出会いが待っています。