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新たな味覚が楽しめる『鉄鍋餃子祭り』の詳細

2025年2月27日(木)より、神奈川県厚木市のサンクトガーレン タップルームで特別なイベント『鉄鍋餃子祭り』が開始されます。このイベントでは、浜松餃子や宇都宮餃子をはじめ、牛タン餃子や馬肉餃子など、個性豊かな10種類の餃子を楽しむことができます。また、400度の石窯で焼き上げるため、外はカリッと、中はジューシーに仕上げられた鉄鍋餃子の新しい食感をぜひ体験してください。

餃子のバリエーションと特徴

『鉄鍋餃子祭り』で提供される餃子は多種多様で、それぞれの地域や素材が持つ独自の魅力が引き立っています。ここでは、各餃子の特徴を簡単にご紹介します。

1. 浜松餃子

浜松地域の特産物として知られるこの餃子は、キャベツを多めに使っており、肉の旨味もしっかりと感じられます。

2. 宇都宮餃子

宇都宮餃子は、白菜をたっぷり使用し、あっさりとした食感と味わいが特徴で、にんにく控えめでさっぱりとしています。

3. 浪花餃子

大阪名物のエキスパートとも言える浪花餃子。淡路産の甘みのある玉ねぎがアクセントになり、優しい味わいを実現。

4. 餃まる

餡をジャガイモ由来のもっちりとした皮で包んだとてもユニークな一品。食べた瞬間の食感に注目です！

5. 小松菜餃子

新鮮な小松菜を使用したこのヘルシーな餃子は、鶏肉ベースでありながら低カロリーでおすすめです。

6. 海老餃子

プリプリの海老がたっぷり詰まったこの餃子は、食感が楽しく、海の香りが際立ちます。

7. しそ餃子

しその葉だけでなく、香ばしいしその実も加わった餡が新鮮な風味を醸し出します。皮も緑色をしており、爽やかさ満点！

8. 馬肉餃子

新鮮な馬肉を使用したこの餃子は、ヘルシーで高たんぱく、珍しい味わいが楽しめます。

9. 牛タン餃子

仙台名物の牛タンを使用したゴロっとした一品。特製のタレでじっくり味付けされており、食べ応え抜群。

10. 赤辛うま餃子

肉と野菜に春雨を加え、ラー油でピリ辛に仕上げた魅惑の一皿。赤い皮が食欲をそそります。

食べ放題プランとお得な盛り合わせ

各餃子は580円（税込638円）で楽しめるほか、3都市餃子食べ比べセットや10種全てが試せる『鉄鍋餃子 全10種食べ比べセット』も用意されています。さらに、冬のパーティープランではこの10種の餃子食べ放題が楽しめるので、ぜひ仲間と一緒に盛り上がりながら味わってみてください！

開催概要

• - 期間: 2025年2月27日(木) ～ 2025年5月頃
• - 場所: サンクトガーレン タップルーム（本厚木ミロード2 1階）
• - 参考価格:

- 単品餃子: 580円（税込638円）
- 全10種盛り合わせ: 1,450円（税込1,595円）

パーティープランA、Bもご用意しており、さらにはクラフトビール飲み放題も含まれています。予約が推奨されるため、事前にネットまたは電話で確認されることをお勧めします。

最後に

サンクトガーレン タップルームは、本厚木駅からすぐの場所にあり、ビールとともに楽しめる素晴らしい餃子の祭典が待っています。さあ、出かけてみましょう！

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