受験生必見！焼ビーフンの日を祝い栄養満点夜食レシピ特集
焼ビーフンの日を祝おう！受験生のための夜食レシピ特集
毎年1月31日は「焼ビーフンの日」として、受験生を応援する特別な日です。この日は、1960年から販売されているケンミン食品の「ケンミン焼ビーフン」が、世界的にも認知された瞬間である2020年のギネス世界記録™認定に由来しています。今回は、この特別な日に合わせて、勉強に励む受験生のために栄養豊富で簡単に作れる夜食レシピをご紹介します。
栄養満点の夜食レシピ
受験勉強をする受験生にとって、体力を保ちながらリラックスできる食事は不可欠です。そこで登場するのが「ケンミン焼ビーフン」。手軽に調理できる上に、様々な食材との相性も抜群です。ここでご紹介するレシピは、夜食として食べやすいメニューに仕上げました。
中華風スープビーフン
このスープビーフンは、あたたかく身体を温めることができる一品です。野菜たっぷりで、色彩も美しく、食欲をそそる味わいに仕上げています。調理方法は簡単。まずビーフンをほぐし、好みの野菜とともにスープで煮込みます。お好みで鶏肉や海鮮を追加すると、さらに栄養価アップ！
身体が温まる鶏粥ビーフン
こちらのレシピは、消化にも優しい鶏粥ビーフン。鶏肉の旨味がスープに溶け込み、ほっこりとした味わいに仕上がります。ビーフンを鶏の出汁で煮込み、最後にねぎを散らせば完成。学校や仕事から帰った後の安らぎの一品になります。
新たな夜食革命：豚キムチチーズビーフン
さらに、神奈川大学の生徒たちと共同制作した「背徳豚キムチチーズビーフン」も注目！ボリューム満点のこのレシピは、Z世代を意識した新しい夜食のスタイルを提示します。キムチの辛味とチーズのまろやかさが絶妙に絡み合い、満足感を得られる一皿。調理も簡単で、遅い時間のご褒美にぴったりです。
SNSでレシピをチェック
これらのレシピは、ケンミン食品の公式SNSやHPでも詳しく紹介されています。受験生応援の特設コンテンツ「頑張れ受験生！おすすめの夜食」では、他にもたくさんの美味しいレシピが公開されています。勉強の後には、ぜひこれらの焼ビーフンを活用し、体を大切にして励んでください。
最後に
「焼ビーフンの日」をきっかけに、ケンミン焼ビーフンの魅力を再発見し、美味しく栄養が取れる夜食を楽しんでみてはいかがでしょうか？野菜もお肉も一緒に摂れる「ケンミン焼ビーフン」で、合格への一歩を踏み出しましょう！
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