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感謝の気持ちを込めた特製カステラの誕生

浜田市に本社を構える有限会社 齋藤アルケン工業が、2025年に昭和100年を迎えることを記念して、特製カステラの販売を開始します。このカステラは、昭和を生き抜いた高齢者への感謝を込めた逸品で、昭和天皇にも献上された伝統の味を再現しています。


昨今、高齢者の尊厳やその方々の人生に対する理解が求められています。齋藤アルケン工業では、介護事業を通じて高齢者と接することで、彼らの人生の背景や思い出を知る機会が豊富にあります。特に、私たちの祖母が今日満100歳を迎えることをきっかけに、昭和を生きてきた先輩方に対する感謝の気持ちが一層深まりました。
この特製カステラは、そんな思いを形にしたものです。おもてなしの象徴でもあり、昔から愛されてきたカステラの味は、贈り物としてもぴったりです。

特製カステラの魅力

このカステラは、明治創業の老舗和菓子屋が伝統的な製法で丁寧に作り上げています。昭和天皇への献上実績があり、その味の高さは数々の賞に裏打ちされています。

• - 製法: 昭和の味を忠実に再現するため、昔ながらの製法を採用。
• - 品質: 歴史ある逸品で、喜ばれる贈答品としても好評。
• - 仕様: 桐箱入りの贈答品仕様で、1.5斤の大きさに金粉をあしらって華やかさを演出しています。
• - 販売価格: 10,000円（税別）
• - 購入方法: 現在、ECサイトでの販売準備が進められています。

従来なら希少な食材を選ぶ選択肢もありましたが、あえて昭和当時の作り方を重視した点が、特製カステラの特異性となっています。この一品が、多くの人々の心に感謝と敬意を伝えることができればと願っています。

販売スケジュール

このカステラは、以下のスケジュールで販売を開始します：

• - 2月: クラウドファンディング開始
• - 3月: ネット販売予約受付開始
• - 4月: カステラ販売開始（ネット販売）

この特製カステラを通じて、多くの方々に昭和を感じてもらい、その中で培われた文化や価値観を大切にしていければと思います。

会社概要

有限会社 齋藤アルケン工業は、介護事業部ほほえみライフを展開しており、島根県浜田市下府町327-119に位置しています。会社として、感謝の心を形にする活動を続けていきます。詳しい情報はこちらをご覧ください。

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