注目の新サラダキット誕生！オイシックス・ラ・大地と三越伊勢丹の共同開発に迫る

新サラダキットの誕生

オイシックス・ラ・大地株式会社と三越伊勢丹が手を組み、新たな食の楽しみを提案する「ISETAN SALAD KIT」が発表されました。これまでの約2500以上のレシピ開発実績を生かし、家庭で簡単に楽しめるサラダに特化したミールキットが登場します。販売開始は2025年9月4日で、三越伊勢丹の食品定期宅配サービス「ISETAN DOOR」での取り扱いとなります。

この新しいキットの特徴は、ただのサラダに留まらず、人気の和菓子店とのコラボレーションによって生まれたユニークな組み合わせです。家庭で作るサラダのマンネリ化を解消すべく、目新しい素材の融合が試みられ、手軽に美味しいサラダが楽しめるよう設計されています。

サラダ作りの新たな楽しみ

「ISETAN SALAD KIT」は単なる食材のセットではなく、サラダを通じて新しい体験を提供することを目的としています。これにより、使い切れずに捨てられてしまう食材のロスを減少させる工夫がされています。また、2～3人前の個包装にすることで、無駄を省き、家庭で手軽にサラダを楽しむことが可能です。

利用者からは「自宅で作るサラダがいつも同じになりがち」という声が寄せられ、それに応える形で新しいレシピが開発されました。たとえば、鎌倉紅谷とのコラボレーションで生まれた「クルミッ子キャラメルソースサラダ」は、見た目にも楽しく、味わいにも満足できる一皿です。

和洋の味の融合

今回のキットには、さまざまな和洋菓子ブランドとのコラボ商品がラインナップされています。伝統あるお菓子とサラダを組み合わせたこの試みは、家庭の食卓に新たな彩りを加えることが期待されます。

例えば、富士見堂が監修した「山椒とゆず薫る、黒米揚げサラダ」は、独特のアプローチでサラダの新しい可能性を探求しています。お煎餅を使った和のアペタイザーとして、サラダと一緒に楽しむことができる唯一無二の組み合わせです。

続々と登場する新商品

「ISETAN SALAD KIT」は、今後も新商品を定期的に追加していく予定です。それにより、ますます多様化する日本の食文化に寄り添い、「おうちサラダ」の楽しみ方をさらに拡張していく意向です。

このサラダキットは、忙しい毎日の食卓や特別な日のごちそうとして、さまざまなシーンで活躍すること間違いなしです。手軽に美味しく、そして見た目にも美しいサラダを取り入れて、健康的な食生活を楽しんでみませんか？