2025年グランドオープン！芝浜市場の魅力とおすすめメニュー紹介

2025年グランドオープン「芝浜市場」を大紹介！

東京・港区芝浦に新たな海鮮料理のシーンが加わります。2025年9月1日、海鮮料理専門店『芝浜市場』（しばはまいちば）が「BLUE FRONT SHIBAURA」内にオープンします。コンセプトは「美味しい魚と笑顔が集まる都会の魚市場」。全国各地の素晴らしい食材を活かし、自慢のメニューをご用意しています。

芝浜市場の特徴とは？

『芝浜市場』の魅力は、なんといっても新鮮な海鮮が集まること。独自の仕入れ方法により、日本各地の生産者とのパートナーシップを活かし、旬の魚介類を都内にお届けします。このような背景から、シーズンごとに美味しいネタが変わり、いつ訪れても新しい体験ができるのです。

注目のメニュー

店内の目玉商品は「芝浜市場カスタム海鮮丼」。店頭に設置されたショーケースには、新鮮なネタが並び、好きなものを選んで自分でカスタマイズできます。どのようなネタを選んでも、旬の美味しさを引き出すことができます。

さらに、博多発祥のラーメン店「一風堂」が監修した特製ラーメン『濃厚牡蠣らぁめん』も外せません。牡蠣の旨みを凝縮したスープに、もっちりとした全粒粉の手揉みちぢれ麺が絡み、レモンや七味唐辛子で味の変化も楽しめます。

他にも、シーフードカレーや刺身、カルパッチョ、アクアパッツァといった多彩なメニューがあります。これらは全て海の恵みをふんだんに使用しており、ランチでもディナーでも楽しむことができます。お酒とのペアリングにも最適です。

賢い注文方法

スムーズな食事を提供するために、注文はモバイルオーダーを導入。店の前にいなくても、スマートフォンを使って手軽にネットからオーダーでき、待ち時間を削減することが可能です。

店舗詳細

店名: 芝浜市場
所在地: 東京都港区芝浦１丁目１−１ (BLUE FRONT SHIBAURA 2F CANAL DINING HALL)
営業時間:
平日: 11:00～17:00 (L.O.16:00)/17:00～23:00 (L.O.22:00)
土曜: 同上
日曜・祝日: 11:00～17:00 (L.O.16:00)/17:00～22:00 (L.O.21:00)

この新しい海鮮料理店『芝浜市場』が、あなたの食卓に新しい幸せを届けてくれることを期待せずにはいられません！